Las Flors de la Pèira 2ème assemblage mill. 2018-2019 Vin de France Domaine la Pèira en Damaisèla

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      CHF 36.50
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 48.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Description du produit

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      N° article 11003--075B6000
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) Syrah, Grenache
      Pays d'origine France
      Producteur La Pèira en Damaisèla/SCEA Robert Dougan
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Allergènes Contient des sulfites
      Catégorie de produit Vins rouges de garde

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      Syrah

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      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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