Descrizione prodotto
Undurchlässiges Purpurschwarz. Veilchen und Brombeeren in der komplexen Nase, feine Wacholderwürze dahinter, auch Cassis und eingelegte Baumnüsse, viel Bordeaux-Affi nität zeigend. Samtige Textur im klassisch wirkenden Gaumen, kompakte Tannine, begleitet von zartpelzigem Extrakt, Cassisgelée und schwarze Schokolade in der weinigen Mitte, nun auch Tabak und Edelholznoten, Pflaumenkompott und Brombeeren bis ins kraftvolle Finale. Ein spanischer Charakterwein mit Bordeaux-Klasse.
Vol. alcolici | 14.0% vol. |
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Allevamento | 26 Monate in Barrique |
Ideale con | Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten und Ochsenschwanz. |
Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Bio | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0736007075B6100 |
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