Descrizione prodotto
Rosso rubino intenso, che schiarisce leggermente al disco. Naso espressivo e goloso di prugne, lamponi e cioccolato al latte, con una nota di fumo e sottobosco. I frutti rossi si confermano e si combinano con magnifici aromi tostati; i tannini sono maturi e ben amalgamati, la struttura salda ma sempre elegante; persistente nel lungo finale, molto vellutato.
Vol. alcolici | 13.8% vol. |
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Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino alla selvaggina, come la sella di cervo, o al manzo, come l'entrecôte beurre café de Paris, lo stufato o il brasato di manzo. Delicato anche con formaggi ben fatti. |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | Si |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0676819300B1100 |
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