Descrizione prodotto
Giallo chiaro con riflessi verdi e dorati. Una nota di mandorla arricchisce il naso discreto e molto elegante, con note floreali di camomilla e Golden Delicious. Al palato, il frutto è meravigliosamente equilibrato, principalmente frutta gialla, con belle sfumature agrumate di lime e scorza d’arancia e un accenno di pepe bianco. Il finale è succoso, armonioso e pieno di fascino. Un Roero estremamente preciso, adatto a tutti i tipi di occasioni.
| Vol. alcolici | 12.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 3 Mesi in In vasche d’acciaio inox |
| Ideale con | "Si sposa particolarmente bene con grissini, ricotta, terrine, pesce in camicia, pasta aglio e olio e gratin di ogni tipo. È delizioso anche con i biscotti "lingua di suocera" o con i piatti a base di formaggio". |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 8 e 10 gradi |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | No |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0543222075C6200 |
Produttore
Michele Chiarlo
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Michele Chiarlo proviene da una famiglia che si occupa di vino da cinque generazioni. Quando Michele Chiarlo completò con successo la sua formazione di enologo nel 1956, volle mettersi in proprio. Dapprima acquistò un piccolo vigneto a Calamandrana, al confine tra Monferrato e Langhe, e lo gestì con i propri metodi di viticoltura. Da allora, la sua attività è cresciuta di anno in anno e oggi è uno dei più importanti produttori di vino del Piemonte.
Non è solo come un meraviglioso enologo, ma anche come un collaudato uomo di marketing che ha contribuito molto all'attuale fama internazionale della regione. I suoi vigneti eccezionali - i migliori terroir del Monferrato e delle Langhe - producono vini che deliziano il cuore degli intenditori. Tutti i suoi vini - dallo Spumante, al Moscato, al Gavi, al Dolcetto, alla Barbera, al Barbaresco e al Barolo, fino alle Cuvée più moderne, che talvolta includono un po' di Cabernet - sono di altissima qualità. Un'altra specialità di Michele Chiarlo è la produzione di numerosi cru, come il Gavi Le Fornaci di Tassarolo, il Barolo Cerequio, il Barbaresco Rabajá e altri ancora.
Michele Chiarlo
Strada Nizza Canelli, 99
14042 Calamandrana (Asti)
Italia
Tel.
+39 0141 76 90 30
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Disponibilità nelle filiali
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