2015 Malbec Catena Alta
Mendoza
Bodega y Viñedos Catena
Alejandro Vigil è l'enologo di punta di Catena Zapata e i suoi vini ricevono quasi sempre punteggi eccellenti. I vini della gamma Alta provengono da appezzamenti di alta quota dove le rese sono basse e le uve rigorosamente selezionate. Robert Parker e James Suckling sono unanimi: entrambi assegnano a questo vino 93 punti.
Annata: 2021
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
Alejandro Vigil è l'enologo di punta di Catena Zapata e i suoi vini ricevono quasi sempre punteggi eccellenti. I vini della gamma Alta provengono da appezzamenti di alta quota dove le rese sono basse e le uve rigorosamente selezionate. Robert Parker e James Suckling sono unanimi: entrambi assegnano a questo vino 93 punti.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0431715 |
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non Specificato |
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Contiene solfiti
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No |
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Varietà d'uva
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Malbec: 100% |
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Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso rubino intenso, quasi nero al centro. Bouquet opulento con note di lampone, marmellata di mirtilli rossi e malto, vaniglia e timo selvatico. Palato potente e molto concentrato, che rivela un meraviglioso equilibrio tra note fruttate e leggermente speziate e sottili sentori di tostatura; i tannini sono morbidi, il finale persistente e delicatamente fresco.
Si abbina a
Ideale per accompagnare arrosti o stufati di manzo, bistecche, cosciotti di agnello o melanzane gratinate. Si può servire anche con brasati o pezzi nobili alla griglia.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Adatto al consumo
da subito fino al 2026
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Regioni vinicole
Argentina
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Argentina
Recensioni 18
Valutazioni medie dei consumatori
4.53/5