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2017 Mulinëro

Vino rosso d'Italia
Azienda Agricola Daniele Malavasi
100% Petit Verdot. Sì, è una rarità. Un motivo in più per assaggiarlo! In collaborazione con il suo famoso consulente Franco Bernabei, Daniele Malavasi ha creato un vino rosso da invecchiamento ben strutturato, con deliziosi aromi speziati. La famosa collina di Pozzolengo comprende solo un ettaro di vigneto, ma rispecchia perfettamente il terroir del Lago di Garda. Ogni bottiglia è numerata.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola di legno da 6 pezzi
CHF 38.00 Prezzo predefinito CHF 48.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 50.67 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

100% Petit Verdot. Sì, è una rarità. Un motivo in più per assaggiarlo! In collaborazione con il suo famoso consulente Franco Bernabei, Daniele Malavasi ha creato un vino rosso da invecchiamento ben strutturato, con deliziosi aromi speziati. La famosa collina di Pozzolengo comprende solo un ettaro di vigneto, ma rispecchia perfettamente il terroir del Lago di Garda. Ogni bottiglia è numerata.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0885917
Valutazioni
Luca Maroni 94/100 | Concours Mondial Bruxelles Gold/ | Mundus Vini Silver/ | Score 18.5/20
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
No
Varietà d'uva
Petit Verdot: 100%
Vol. alcolici
14.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Rosso rubino saturo con note di viola. Naso complesso ed espressivo che ricorda la gelatina di mirtilli, le ciliegie mature e il torrone, con una sottile nota di malto ed erbe selvatiche. Al palato è molto morbido con un fruttato sempre più intenso; agli aromi di frutta rossa si aggiungono eleganti note speziate; potente con tannini maturi, denso e molto aromatico fino al finale cremoso e persistente.

Si abbina a

Si abbina particolarmente bene alle carni rosse, come la tartare, lo spezzatino di manzo o il carré d'agnello. È anche delizioso con spiedini alla griglia, branzino alla griglia, fegato e piatti a base di dado.

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Adatto al consumo

da subito fino al 2029

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Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Chi lo ha prodotto?

Malavasi

Con i suoi numerosi laghi e le montagne circostanti, la Lombardia è una delle regioni più belle e il luogo turistico per eccellenza dell'Italia settentrionale, e il Lago di Garda in particolare gode di una crescente popolarità da molti anni. Anche i vini locali del Lago di Garda sono giustamente popolari, perché con il loro piacevole fruttato e la loro succosa morbidezza sono eccellenti con la cucina italiana, ma sono anche un enorme piacere da bere da soli.

Il terroir del Lago di Garda

 Il clima mediterraneo è la chiave per la regolare maturazione e l'eccellente qualità delle uve.Il clima mediterraneo è la chiave della maturazione regolare e dell'eccellente qualità delle uve, mentre i terreni argillo-calcarei dei vigneti conferiscono la loro fine mineralità ai vini. Le alte cime delle Alpi alle spalle dei vigneti fungono da barriera contro il freddo, proteggendo le viti dai gelidi venti del nord. Tanto che anche in autunno le temperature non si abbassano troppo, permettendo di raccogliere uve perfettamente mature più tardi nella stagione. Una piacevole corrente d'aria proveniente dal Lago di Garda arieggia regolarmente i vigneti e arricchisce le uve sane con un fine equilibrio di frutta e acidità.

Una tradizionale tenuta di famiglia

La Tenuta Daniele Malavasi, proprietà di famiglia da quattro generazioni, si trova a Pozzolengo, a quattro chilometri dalle rive del Lago di Garda. L'azienda è impegnata nella pratica di una viticoltura sostenibile, sia per ridurre l'uso di anidride solforosa sia, soprattutto, per ottenere la massima qualità del vino attraverso una gestione del vigneto rispettosa della natura. I 10 ettari di vigneto di Daniele Malavasi producono vini sensuali - soprattutto i grandi vini di Lugana - con un profumo sempre seducente e un'assoluta armonia di sapori. Grazie alla vendemmia selettiva e all'uso sapiente della tradizione enologica e delle moderne tecnologie, i vini di Daniele Malavasi catturano l'autenticità del magnifico paesaggio che li ha prodotti. La mineralità dei terreni e il clima mite del Lago di Garda conferiscono a questi vini la loro tipica struttura e il loro carattere equilibrato.

Vini diversi

Dai vitigni trebbiano di lugana, incrozio manzoni e riesling e dalle varietà rosse gropello, marzemino e riesling.gropello, marzemino, barbera, cabernet sauvignon, sangiovese e pinot nero, Daniele Malavasi produce vini armoniosi ed estremamente godibili già da giovani. Inoltre, sono straordinariamente versatili: il Lugana, in particolare, non è solo un ottimo vino estivo o da aperitivo, ma con il suo carattere mediterraneo è perfetto per accompagnare pesce, risotti e pasta, nonché carni bianche. Allo stesso modo, i vini rossi corposi e morbidi della cantina di famiglia sono splendidi solisti, oltre che felici partner di formaggi stagionati, piatti di pasta piccanti e selvaggina.

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
Italia

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