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2017 Sancerre AOC D'Antan

Henri Bourgeois
Il Sancerre d'Antan proviene da una parcella di Sauvignon Blanc piantata nel 1936 sulla collina più ricca di selce. Il Sancerre d'Antan ha una bella armonia di frutta, mineralità e aromi speziati.
Dimensione bottiglia
75 cl
1.5 l
Contenitore
Scatola da 6
Scatola di legno da 6 pezzi
CHF 49.90
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 66.53 / l
Prezzo IVA inclusa, più
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Product Details

Descrizione

Il Sancerre d'Antan proviene da una parcella di Sauvignon Blanc piantata nel 1936 sulla collina più ricca di selce. Il Sancerre d'Antan ha una bella armonia di frutta, mineralità e aromi speziati.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0172917
Valutazioni
Falstaff 94/100 | Wine Enthusiast 94/100 | Score 19/20
Allevamento
11 Mesi in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Non specificato
Varietà d'uva
Sauvignon Blanc: 100%
Vol. alcolici
14.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Giallo brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet è caratterizzato da un'ampia varietà di uva spina, pompelmo, agrumi e pesca, con sottili sfumature vegetali, di pietra e di erbe. Al palato è fluido, pieno e complesso, con frutta e vinosità seducenti. Ancora pompelmo e ribes rosso, con sublimi note di mandorla e cocco, fine mineralità, spezie e freschezza rinvigorente. Un grande Sancerre concentrato dal grande potenziale.

Si abbina a

Si abbina particolarmente bene a filetto di vitello con spugnole, carni bianche in salsa, capesante gratinate, pesce in camicia, sushi, prosciutto en croûte, verdure grigliate o soufflé.

Raccomandazione di servizio

Fresco, tra 9 e 12 gradi

Pronto da bere

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Selezionato da Movenpick

Produttore

Produttore

Henri Bourgeois

La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.

La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.

La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.

Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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