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2018 Brandano

Aglianico Vulture DOC
Vigneti del Vulture
I vini ottenuti dall'Aglianico sono spesso paragonati ai grandi Barolo piemontesi per la loro potente concentrazione e il loro potenziale di invecchiamento. Le uve Brandano vengono raccolte a mano in due fasi, quindi il vino viene affinato per 24 mesi in barrique. Un gioiello del nord della Basilicata.
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75 cl
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Scatola da 6
CHF 11.90 Prezzo predefinito CHF 24.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
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Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

I vini ottenuti dall'Aglianico sono spesso paragonati ai grandi Barolo piemontesi per la loro potente concentrazione e il loro potenziale di invecchiamento. Le uve Brandano vengono raccolte a mano in due fasi, quindi il vino viene affinato per 24 mesi in barrique. Un gioiello del nord della Basilicata.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0929518
Valutazioni
Score 18/20
Allevamento
24 Mesi in barrique
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Si
Varietà d'uva
Aglianico: 100%
Vol. alcolici
13.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Colore porpora, con note di viola. Naso splendido ed espressivo, con note di mora e mirtillo, ribes nero e cioccolato, e un accenno di anice e rosmarino. Attacco morbido, che lascia spazio ad aromi molto esplosivi, le note di frutta nera sono confermate, struttura elegante e con tannini potenti; molta intensità di frutta nel finale lungo e ben strutturato.

Si abbina a

Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.

Adatto al consumo

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Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

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Vigneti del Vulture

Vigneti del Vulture è un'azienda molto recente, situata nel cuore della denominazione Aglianico del Vulture, nel sud Italia. Dopo la chiusura della cooperativa locale, nel 2009 i fondatori dell'azienda hanno colto l'opportunità di produrre vini di qualità moderni, accessibili e, soprattutto, attraenti da vitigni unici della Basilicata. In questo modo, hanno puntato ad aumentare rapidamente la popolarità della regione.

Clima, terreni e know-how

La piccola regione della Basilicata si trova sulla terraferma italiana, a sud-est della Campania, a sud-ovest della Puglia e a nord della Calabria. Sebbene la Basilicata sia relativamente sconosciuta al di fuori dell'Italia, è una delle regioni vitivinicole più interessanti del Paese. Già nel VI secolo a.C. qui si coltivava la vite, il che spiega perché i vitigni autoctoni, introdotti nella regione nel XVIII secolo, erano così popolari;Questo spiega perché i vitigni autoctoni, portati in Italia meridionale dai viaggiatori greci, si sono adattati perfettamente alle condizioni degli ultimi due millenni. Oltre al cedro rosso Aglianico, protagonista indiscusso della regione, qui prosperano altri cedri bianchi come il Greco e il Fiano.

La chiave del successo della tenuta Vigneti del Vulture risiede non da ultimo nelle particolari caratteristiche climatiche e topografiche della regione: i terreni lavici ricchi di minerali che circondano l'antico vulcano Monte del Vulture producono uve con aromi molto intensi e un contenuto zuccherino particolarmente elevato. Inoltre, il clima caldo e secco dell'estate offre le condizioni di maturazione ideali per produrre vini vivaci e ricchi di bouquet, che si distinguono anche per la loro ricchezza e complessità.eacute;gue per la loro freschezza e élégance, grazie all'altitudine degli appezzamenti che può raggiungere gli 800 mètres sul livello del mare.

Circondato da un'ampia squadra, Dennis Verdecchia è al timone della cantina Vigneti del Vulture. Dopo aver ottenuto ottimi risultati in altre cantine, questo giovane enologo trasforma le nobili uve del Monte del Vulture in vini di espressione vulcanica, grazie a una sapiente tecnica di sollevamento che solo lui sa padroneggiare.

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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