Descrizione prodotto
Porpora impenetrabile, viola sul disco. Bouquet aperto di ribes nero, con note speziate pronunciate nel retrogusto, rosmarino, erbe e ginepro. Il palato è potente e impetuoso, con una consistenza setosa, un corpo compatto e molta mineralità. Il vino esplode nel finale concentrato con aromi di ciliegia selvatica, ribes nero e lillà.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Allevamento | 18 Mesi in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Bio |
Vegano | Si |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0627718075B6000 |
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