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2018 El Coco
Napa Valley
G. B. Crane Vineyard
Nel 1885, il dottor George Beldon Crane piantò una serie di viti in un appezzamento di otto ettari a sud di St Helena. Oggi è uno dei vigneti più antichi della Napa Valley e consiste in una miscela di campi tradizionalmente noti come "neri misti". Degli otto ettari attualmente coltivati a vite, circa quattro ettari sono una miscela delle viti originali di G.B. Crane, mentre i restanti quattro ettari sono composti da Cabernet Sauvignon, Petit Sirah e Merlot. Con tanta storia e tanto potenziale, i quattro amici hanno acquistato il vigneto di otto ettari nel 2012 con un obiettivo in mente: preservare questo pezzo di storia del vino californiano e produrre un vino che rappresenti e rispetti tale patrimonio.
Annata: 2019
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
Nel 1885, il dottor George Beldon Crane piantò una serie di viti in un appezzamento di otto ettari a sud di St Helena. Oggi è uno dei vigneti più antichi della Napa Valley e consiste in una miscela di campi tradizionalmente noti come "neri misti". Degli otto ettari attualmente coltivati a vite, circa quattro ettari sono una miscela delle viti originali di G.B. Crane, mentre i restanti quattro ettari sono composti da Cabernet Sauvignon, Petit Sirah e Merlot. Con tanta storia e tanto potenziale, i quattro amici hanno acquistato il vigneto di otto ettari nel 2012 con un obiettivo in mente: preservare questo pezzo di storia del vino californiano e produrre un vino che rappresenti e rispetti tale patrimonio.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0810318 |
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Allevamento
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11 Mesi in barrique |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Petite Sirah: 56% Zinfandel: 35% Merlot: 9% |
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Appellation
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Ncoas |
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Vol. alcolici
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15.7% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Granato denso. Bouquet intenso di prugne calde e cioccolato alla nocciola, seguito da succo di prugnola, gelatina di sambuco e legni pregiati esotici. Al palato è potente e denso, con un estratto dolce e ammaliante e una consistenza cremosa. Finale altamente aromatico e catapultante di mousse di cioccolato fondente, liquirizia e tè Earl Grey.
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si adattano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Adatto al consumo
da subito fino al 2033
Zur JahrgangstabelleAlternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Dave Phinney
Regioni vinicole
Stati Uniti
Gli Stati Uniti sono una delle nazioni viticole più importanti al mondo e occupano una posizione di primo piano nella produzione vinicola. Sebbene la tradizione vinicola sia ancora giovane rispetto all'Europa, l'industria vinicola americana ha conosciuto un rapido sviluppo a partire dagli anni '60. Il Paese beneficia della sua enorme diversità geografica, che si estende dalla costa occidentale a quella orientale e offre un'ampia gamma di zone climatiche e terroir. Queste condizioni consentono ai viticoltori di produrre una vasta gamma di vini, molti dei quali caratterizzati da uno stile potente e fruttato.
Stati Uniti