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2018 Satèn Brut
Spumante Franciacorta DOCG
Ricci Curbastro
Come gli champagne, i grandi spumanti della Franciacorta sono prodotti con il metodo classico della fermentazione in bottiglia. Il premiato Satèn Brut della tradizionale tenuta della famiglia Ricci Curbastro è prodotto esclusivamente come millesimato. Invecchiato sui lieviti per almeno quattro anni, è caratterizzato da bollicine molto raffinate e da un lungo finale.
Annata: 2020
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
Come gli champagne, i grandi spumanti della Franciacorta sono prodotti con il metodo classico della fermentazione in bottiglia. Il premiato Satèn Brut della tradizionale tenuta della famiglia Ricci Curbastro è prodotto esclusivamente come millesimato. Invecchiato sui lieviti per almeno quattro anni, è caratterizzato da bollicine molto raffinate e da un lungo finale.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1030218 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Chardonnay: 100% |
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Appellation
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Fran |
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Vol. alcolici
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12.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Verde chiaro con spuma molto regolare nel bicchiere. Note di agrumi e frutta gialla, Golden Delicious e uva spina, con sottili sentori di timo. Molto elegante e succoso al palato, con grande concentrazione e sostenuto da una spuma incantevole e da una leggera cremosità; questo Franciacorta si evolverà splendidamente negli anni e mostrerà anche note di frutta matura che ricordano la mela cotogna e il miele; finale persistente.
Si abbina a
Aperitivi, stuzzichini, antipasti raffinati, pesce, carni bianche, formaggi freschi, Brie ben fatto e pasticceria.
Raccomandazione di servizio
Ben raffreddato a 6-10 gradi
Pronto da bere
Pronto da bere
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Produttore
Ricci Curbastro
Azienda Agricola Ricci Curbastro ist der Name eines italienischen Weingutes, das nicht nur üppig bestockte Rebflächen, einen eigenen Weinkeller und ein Museum, sondern auch Unterkunftsmöglichkeiten für Feriengäste bietet. Die Weine des Unternehmens, das sich in der norditalienischen Gemeinde Capriolo befindet, zeichnen sich durch eine exzellente Qualität aus, weshalb einige Jahrgänge bereits mehrfach prämiert wurden.
Das Weingut Ricci Curbastro, dessen Rebfläche heute 32 Hektar beträgt, wurde im 13. Jahrhundert gegründet. Seit vielen Jahren ist das Weingut ein Ort, den versierte Weinkenner und Erholung suchende Feriengäste gerne aufsuchen, um von den spritzigen Schaum- und Weißweinen des Hauses zu kosten und den Alltagsstress hinter sich zu lassen. Der Anspruch der beiden Weinhersteller und Önologen Riccardo Ricci und Annalisa Massetti ist hoch, um die Qualität ihrer Weine langfristig zu sichern. Der Verarbeitungsprozess der Reben findet seit jeher im urigen Weinkeller der mondänen Villa Evelina, die nicht nur von malerischen Weinbergen, sondern auch von einer herrlichen Parklandschaft gesäumt wird, statt. Die Türen des Weinkellers stehen interessierten Gästen des Hauses jederzeit offen, um einen Einblick in die Herstellung unverwechselbarer Weiß- und Schaumweine zu erhalten. Darüber hinaus sind die Räumlichkeiten der herrschaftlichen Villa mit einem Museum ausgestattet, das die geschichtlichen Höhepunkte des Weingutes Ricci Curbastro aufzeigt.
Regioni vinicole
Italia
L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
Italia
Recensioni 4
Valutazioni medie dei consumatori
4.63/5