2019 Gevrey-Chambertin AOC
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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1259119 |
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Valutazioni
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Score 19/20 |
Allevamento
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18 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
Vegano
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No |
Varietà d'uva
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Pinot Noir: 100% |
Appellation
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Cnuit |
Vol. alcolici
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13.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Porpora potente. Impressionante bouquet con note terrose e selvatiche e sfumature di frutta nera, foglie umide e spezie. Al palato è potente e denso, sempre con aromi di bacche scure, spezie e liquirizia e mineralità.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
da subito fino al 2035
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Michel Magnien
26, route Nationale
21200 Morey-Saint-Denis
Francia
Produttore
Michel Magnien
La viticoltura biodinamica con la forza della luna
Quando Michel Magnien rilevò i vigneti del padre in affitto, inizialmente continuò a consegnare il raccolto alla cooperativa. La nuova era della tenuta è iniziata quando il figlio Frédéric è entrato nell'azienda di famiglia nel 1993 e ha incoraggiato il padre a vinificare le uve da solo e a imbottigliare i propri vini - un'idea che Michel Magnien ha realizzato con grande energia, passione e successo. Nel frattempo, Frédéric Magnien ha assunto la gestione dell'azienda di famiglia e sta portando la qualità dei vini a un livello ancora più alto ogni anno. La coltivazione biodinamica dei vigneti è un fattore importante in questo senso, in quanto garantisce la vitalità del suolo e produce vini autentici e fortemente caratterizzati dal loro terroir. Nella pratica quotidiana, le fasi lunari e le relative forze del satellite terrestre sulla natura del terreno giocano un ruolo fondamentale in tutte le fasi del lavoro in vigna e in cantina. Ecco perché la costellazione planetaria della Terra e della Luna è espressa anche sulle etichette di Magniens.
Regioni vinicole
