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2019 Grüner Veltliner Federspiel

Treu
Weinhofmeisterei
Mathias Hirtzberger
Nel 2014, Mathias Hirtzberger, discendente di una famosa dinastia di viticoltori originari di Spitz, si è stabilito a pochi chilometri di distanza, nel vicino comune di Wösendorf. Il clima qui è più mite che a valle del Danubio, poiché la regione beneficia di un flusso di aria calda proveniente da est. Questo contrasto con il clima continentale fresco dell'ovest crea le condizioni ideali per la viticoltura sull'altopiano che si affaccia sul Danubio.Il nostro obiettivo è quello di esprimere il più chiaramente possibile le caratteristiche dei diversi terroir, per trovare la simbiosi perfetta che faccia emergere il carattere distintivo di ogni parcella\" Mathias Hirtzberger.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 26.50
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 35.33 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

Nel 2014, Mathias Hirtzberger, discendente di una famosa dinastia di viticoltori originari di Spitz, si è stabilito a pochi chilometri di distanza, nel vicino comune di Wösendorf. Il clima qui è più mite che a valle del Danubio, poiché la regione beneficia di un flusso di aria calda proveniente da est. Questo contrasto con il clima continentale fresco dell'ovest crea le condizioni ideali per la viticoltura sull'altopiano che si affaccia sul Danubio.Il nostro obiettivo è quello di esprimere il più chiaramente possibile le caratteristiche dei diversi terroir, per trovare la simbiosi perfetta che faccia emergere il carattere distintivo di ogni parcella\" Mathias Hirtzberger.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0860319
Allevamento
in vasche d’acciaio inox
Vegano
Si
Varietà d'uva
Grüner Veltliner: 100%
Appellation
Wach
Vol. alcolici
12.5%

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Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Image of Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

Hauptstrasse 74

3610 Wösendorf Wachau

Austria

+43 2715 22 955

https://www.weinhofmeisterei.at Tutti i prodotti di questa cantina

Chi lo ha prodotto?

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger

Mathias Hirtzberger proviene da una delle più rinomate dinastie di viticoltori della Wachau. Franz Hirtzberger senior è un'icona da molti anni e il figlio minore, Mathias, si prepara a seguirne le orme. I suoi Grüner Veltliner e Riesling provengono da parcelle prestigiose e sono già tra i migliori della Wachau.

Una giovane tenuta in un contesto storico

Da cinque generazioni la famiglia Hirtzberger produce vini leggendari in uno dei paesaggi culturali più belli dell’Austria. Nel 2014, Mathias Hirtzberger e la sua brillante moglie Hanna si sono trasferiti a Wösendorf, non lontano dalla tenuta della famiglia Spitzer, dove hanno potuto acquisire alcuni dei migliori vigneti della Wachau. La giovane tenuta deve il suo nome a un edificio ricco di storia, in quanto l'ex sede vinicola dell'Abbazia di San Florian ha ospitato la produzione delle prime annate durante la costruzione della nuova cantina. Questo gioiello dell'architettura gotica, risalente al XIII secolo, è stato accuratamente ristrutturato dalla famiglia Hirtzberger e trasformato in una locanda di campagna dove gustare i vini della regione; in una locanda di campagna dove non solo si può gustare la deliziosa cucina regionale, ma anche assaggiare tutta la varietà dei vini della Wachau.

Trame eccezionali e grande abilità;

À Wösendorf, il clima è un po' più mite che lungo il Danubio. L'aria calda proveniente da est e il clima fresco continentale a ovest offrono condizioni perfette per la viticoltura. Nel suo lavoro, Mathias Hirtzberger mira a riconoscere con precisione il carattere di ciascuno dei suoi vigneti arroccati su favolosi pendii che si affacciano sul Danubio, per poi esprimere con finezza la tipicità di ogni parcella. Anno dopo anno, dimostra il suo infallibile talento. In vigna come in cantina, sa sempre se è il momento di intervenire o di lasciare che la natura faccia il suo corso. E lasciarla fare sotto un attento œil è talvolta la soluzione migliore.

Grazie a questa notevole intuizione, i vini della Weinhofmeisterei si distinguono per una ricchezza di aromi, una densità e una complessità che sono in perfetta armonia con il loro ambiente naturale.I vini della Weinhofmeisterei si distinguono per la ricchezza aromatica, la densità e la complessità, il tutto in perfetto equilibrio, pur mantenendo una leggerezza piena di freschezza ed eleganza. Mathias Hirtzberger classifica i suoi vini secondo gli standard di qualità dell'associazione di produttori Vinea Wachau: l'etichetta Steinfeder contraddistingue i vini leggeri e fruttati, la Federspiel è utilizzata per i vini più corposi e ricchi di sfumature, mentre la Smaragd è riservata alle annate migliori, più compiute e con il miglior potenziale di invecchiamento.

Regioni vinicole

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Austria

Per la produzione di vino rosso in Austria vengono utilizzati 13 vitigni. Il vitigno di maggior successo è lo Zweigelt, una varietà austriaca. Inoltre, per la produzione di vini rossi austriaci vengono coltivati anche il Blaufränkisch e il St. Laurent, ma anche vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon e il Merlot. I vini rossi austriaci convincono per la loro varietà di sapori, che spaziano da quelli affascinanti e fruttati a quelli corposi.
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