2019 Montecastro
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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0865419 |
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Valutazioni
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Guía Peñín 92/100 | Score 18.5/20 |
Allevamento
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16 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Si |
Varietà d'uva
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Tinto Fino: 95% Merlot: 5% |
Vol. alcolici
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15.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso granato brillante con riflessi violacei. Bouquet di bacche rosse di bosco, ciliegie nere e melograno, crostata di prugne cosparsa di cannella e un accenno di torta di ciliegie. Note ariose di timo e salvia seguono l'apertura del naso. Al palato, vivace e dinamico, rivela un irresistibile fascino giovanile. Tenero e fruttato, con una freschezza stimolante e tannini stretti e delicati. Tanta seduzione nell'equilibrio tra aromi di frutta succosa, una bella mineralità e un'acidità armoniosa.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
da subito fino al 2033
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?

Chi lo ha prodotto?
Montecastro
Un nuovo inizio per una ripresa
Nel 2012 Carlos del Río, proprietario della spagnola Hacienda Monasterio, ha realizzato un sogno e ha rilevato la cantina Montecastro. Oggi, sotto la sua direzione, vengono prodotti due vini della Ribera con una firma individuale, caratterizzati da fascino, ricchezza e morbidezza: Montecastro e Montecastro Reserva. Con l’acquisizione, la cantina ha registrato un salto di qualità. I vigneti sono coltivati in armonia con la natura. Le uve vengono raccolte a mano e poi selezionate con cura. I vini vengono affinati principalmente in grandi botti di rovere francese, anche se vengono utilizzate anche alcune barrique di rovere americano a pori larghi - una sorta di ricordo romantico dei tempi passati, quando i vini della Ribera del Duero venivano affinati quasi esclusivamente in rovere americano.
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