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2020 Barolo DOCG Lecinquevigne
Damilano
Il Barolo Lecinquevigne delle Cantine Damilano è un’espressione multistrato e di carattere del vitigno Nebbiolo. Cresce in cinque vigneti selezionati intorno ai comuni di La Morra, Barolo, Monforte, Grinzane Cavour e Novello, da cui il nome Le cinque vigne. Il risultato è un vino rosso piemontese tanto potente quanto elegante, che combina magistralmente la tipicità dei diversi terroir per creare un quadro d’insieme intenso ed equilibrato.
Product Details
Descrizione
Il Barolo Lecinquevigne delle Cantine Damilano è un’espressione multistrato e di carattere del vitigno Nebbiolo. Cresce in cinque vigneti selezionati intorno ai comuni di La Morra, Barolo, Monforte, Grinzane Cavour e Novello, da cui il nome Le cinque vigne. Il risultato è un vino rosso piemontese tanto potente quanto elegante, che combina magistralmente la tipicità dei diversi terroir per creare un quadro d’insieme intenso ed equilibrato.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1400020 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Nebbiolo: 100% |
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Appellation
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Barol |
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Vol. alcolici
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14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Nel bicchiere si presenta con un colore rosso brillante. Aromi intensi di note evolute di rosa, cuoio e tabacco, da cui emergono note di violetta e catrame. Piacevole al palato, avvolgente e sensuale. Finale di lunga durata.
Si abbina a
Questo Barolo si accompagna perfettamente a un tenero ragù di cervo o di capriolo, a un risotto ai funghi piccanti con parmigiano, a melanzane grigliate con erbe aromatiche, ma anche al Brasato al Barolo regionale, ai Tajarin al tartufo burrosi e alla robusta Bagna cauda.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Pronto da bere
da subito fino al 2035
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Regioni vinicole
Italia
L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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