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2020 Bâtard-Montrachet
Grand Cru AOP
PVG Pierre Girardin
Il padre di Pierre, Vincent, è una figura molto nota in Borgogna. Ha trasmesso al figlio la sua passione per il vino e, cosa altrettanto importante, alcuni ettari ben posizionati. Pierre non solo ha scelto la biodinamica, ma ha anche ridotto la quantità di rovere nuovo, perché la freschezza del vino è più importante che mai in questi tempi di cambiamenti climatici. Il Grand-Cru di Pierre, proveniente dal vigneto Batard-Montrachet, colpisce per la sua fragranza profonda e floreale, quasi primaverile - con agrumi finissimi al palato e una salinità che irriga la bocca, si sente completamente sollevato, ma denso e corposo. Un'acidità fine, ferma e matura, fornisce il grip e l'equilibrio perfetto a questo classico Chardonnay.
Product Details
Descrizione
Il padre di Pierre, Vincent, è una figura molto nota in Borgogna. Ha trasmesso al figlio la sua passione per il vino e, cosa altrettanto importante, alcuni ettari ben posizionati. Pierre non solo ha scelto la biodinamica, ma ha anche ridotto la quantità di rovere nuovo, perché la freschezza del vino è più importante che mai in questi tempi di cambiamenti climatici. Il Grand-Cru di Pierre, proveniente dal vigneto Batard-Montrachet, colpisce per la sua fragranza profonda e floreale, quasi primaverile - con agrumi finissimi al palato e una salinità che irriga la bocca, si sente completamente sollevato, ma denso e corposo. Un'acidità fine, ferma e matura, fornisce il grip e l'equilibrio perfetto a questo classico Chardonnay.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0356020 |
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Valutazioni
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Score 20/20 |
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Allevamento
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12 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Chardonnay: 100% |
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Appellation
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Cbeau |
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Vol. alcolici
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13.5% |
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Selezionato da Movenpick
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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