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2020 Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC Sella & Mosca

Special Price CHF 11.90 Regular Price CHF 17.80
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 15.87 / l )
Prezzo con IVA inclusa
Costi di spedizione esclusi ›

Vermentino fruttato di Sardaigne

Il Vermentino è il principale vitigno utilizzato per la produzione di vini bianchi in Sardegna. Per il Cala Reale vengono utilizzate solo le migliori uve Vermentino della regione di Alghero. Il Cala Reale viene affinato sulle fecce fini.
100% Vermentino
Maturazione fino a 2025 ›

Descrizione prodotto

Giallo oro brillante. Naso affascinante, tipico del Vermentino, con note di fiori d’arancio, pesca e menta limonata, con tocchi di pepe bianco e un accenno di verbena. L’attacco piacevolmente dolce lascia spazio a un frutto concentrato e cremoso, ora anche con aromi di mandorle grigliate e frutta a nocciolo gialla, con un accenno di limone. pietra, su un accenno di lime; struttura elegante, finale di media lunghezza, leggermente salato, con una splendida mineralità..
Vol. alcolici 12.5% vol.
Allevamento in In vasche d’acciaio inox
Ideale con Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi.
Raccomandazione di servizio Fresco, tra 9 e 12 gradi
Viticoltura Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1015320075C6100

Sella & Mosca

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Sella & Mosca
La tenuta Sella & Mosca fu fondata nel 1899 da due piemontesi: l'ingegnere Emilio Sella e l'avvocato Edgardo Mosca. Inizialmente vennero in Sardegna per cacciare, ma ben presto si resero conto del grande potenziale offerto da quest'isola italiana del Mediterraneo. Nel corso della sua storia ultracentenaria, questa azienda tradizionale ha contribuito in modo determinante allo sviluppo e alla crescita della viticoltura in Sardegna. Oggi, Sella & Mosca non è solo uno dei principali produttori di vino della Sardegna, ma anche uno dei più rinomati in Italia.

Sella & Mosca è uno dei produttori più rari d'Italia

I vigneti di Sella & Mosca, che si estendono nelle denominazioni DOC Alghero, DOCG Gallura e DOC Sulcis, comprendono oggi oltre 500 ettari di vigneto. Le viti prosperano in un clima mediterraneo con temperature miti e terreni sassosi ricchi di nutrienti, composti da calcare, argilla e sabbia. Per proteggere l'uva dai raggi del sole e nel rispetto della tradizione, le viti sono allevate principalmente sotto pergolati, che permettono ai frutti di maturare in modo uniforme all'ombra delle foglie. Sella & Mosca utilizza anche metodi tradizionali, come la raccolta a mano delle migliori parcelle, che non richiede molta manodopera. Ma l'azienda si affida anche al progresso tecnico, laddove possibile: le moderne cantine sono all'avanguardia e le uve per i vini da vigneto singolo, che provengono da vigneti di pianura, sono raccolte meccanicamente.

Vini dal temperamento mediterraneo

Per preservare la biodiversità nei vigneti, le viti crescono accanto a numerose piante mediterranee come oleandri, palme, pini marittimi ed eucalipti, i cui intensi profumi arricchiscono sottilmente la tavolozza aromatica delle uve. Il Vermentino è uno dei principali vitigni utilizzati per i vini bianchi, mentre il Cannonau è il vitigno a bacca rossa più coltivato nei vigneti di Sella & Mosca. Da qui nascono vini rossi pieni di carattere, con intensi aromi di gariga e una struttura ricca di finezza. Vini autentici che combinano perfettamente classe internazionale e tipicità regionale. Mentre i vini bianchi e rosati vengono vinificati in vasche di acciaio inox, i vini rossi vengono fatti lievitare in botti di rovere nuove e usate;e invecchiano fino alla perfetta maturazione in cantine storiche che risalgono al 1903.

Se siete in vacanza in Sardegna, non perdete l'occasione unica di visitare la tenuta e il suo museo: numerosi documenti e oggetti storici, rinvenuti durante gli scavi nei vigneti, testimoniano la ricca storia di questa magnifica isola del Mediterraneo.

Sella & Mosca
1 Piani
07041 Alghero (Sassari)
Italia
Tel. +390 799 97700

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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Mövenpick Vini Basilea
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