2020 Malbec Catena Alta
Mendoza
Bodega y Viñedos Catena
Il Malbec della gamma Catena Alta è un vino lusinghiero che sicuramente vi conquisterà. Mi piace servirlo ai miei ospiti per accompagnare carni saporite o parmigiana di melanzane. È delizioso anche con i formaggi a pasta dura. Nella Valle de Uco, gli appezzamenti di alta quota, l'irrigazione naturale delle Ande, unica in Argentina, e i 250 giorni di sole all'anno offrono le migliori condizioni possibili per lo sviluppo di uve di alta qualità.
Annata: 2021
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
Il Malbec della gamma Catena Alta è un vino lusinghiero che sicuramente vi conquisterà. Mi piace servirlo ai miei ospiti per accompagnare carni saporite o parmigiana di melanzane. È delizioso anche con i formaggi a pasta dura. Nella Valle de Uco, gli appezzamenti di alta quota, l'irrigazione naturale delle Ande, unica in Argentina, e i 250 giorni di sole all'anno offrono le migliori condizioni possibili per lo sviluppo di uve di alta qualità.
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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0431720 |
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Si |
Contiene solfiti
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No |
Varietà d'uva
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Malbec: 100% |
Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso cremisi con disco leggermente più chiaro. Bouquet fruttato e speziato con note di sambuco nero, granatina e pepe rosa, con sottili sentori di mentolo e tabacco da pipa biondo. Il palato, ricco e vellutato, è caratterizzato da bacche scure, con sfumature di pane di farro tostato e un accenno di biscotto alla vaniglia. Gli accenti minerali e i tannini croccanti conferiscono struttura al frutto fino al lungo finale.
Si abbina a
Ideale per accompagnare arrosti o stufati di manzo, bistecche, cosciotti di agnello o melanzane gratinate. Si può servire anche con brasati o pezzi nobili alla griglia.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Adatto al consumo
da subito fino al 2032
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Regioni vinicole

Argentina
L'Argentina è una delle regioni vinicole più importanti al mondo. Con una superficie vitata totale di 220.000 ettari, l'Argentina è uno dei principali produttori di vino d'oltreoceano. L'Argentina colpisce per l'immensa varietà di vitigni coltivati, che trovano tutti condizioni climatiche perfette nelle diverse regioni vinicole dell'Argentina.
Argentina
Recensioni 18
Valutazioni medie dei consumatori
4.53/5