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- Fino a 25 %
2020 Pesquera Reserva
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0376920 |
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Allevamento
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18 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non Specificato |
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Contiene solfiti
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No |
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Varietà d'uva
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Tempranillo: 100% |
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Vol. alcolici
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14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso granato luminoso con riflessi violacei. Naso meraviglioso con affascinanti note di ciliegie nere e frutti rossi selvatici, seguite da sentori di spezie esotiche, tabacco biondo da pipa e incenso, poi scorza di arancia rossa, melograno, olive nere e legni pregiati. Il bouquet rivela anche una nota di carne secca e di cannella. Al palato è allo stesso tempo opulento e leggero, con una consistenza vellutata, un'acidità sottile e tannini perfettamente integrati. Questo gioiello senza tempo di Pesquera, una vera icona della Ribera del Duero, rivela una deliziosa morbidezza e una raffinata eleganza da Reserva fino al finale profondo e persistente.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
da subito fino al 2035
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Familia Fernández Rivera
Oltre a Vega Sicilia, indiscusso precursore dei grandi vini della Ribera del Duero, Fernández è un'altra figura pionieristica nella regione.
All'epoca in cui piantò le sue viti, altri nella regione stavano sradicando le loro viti per sostituirle con la barbabietola da zucchero, che era molto più redditizia. Fernández, invece, non era interessato a produrre un qualsiasi tipo di vino da tavola. No, voleva produrre un grande vino, in grado di competere con i migliori Rioja.
Dopo qualche anno, stava già raggiungendo il suo obiettivo: Grazie alla diraspatura, alla fermentazione a freddo e a un periodo di invecchiamento più breve in rovere nuovo, la sua Pesquera sta entrando nell'élite mondiale. Infatti, il paragone di Robert Parker con il Pétrus è leggendario.
Oggi dobbiamo a Fernández anche ottimi vini a ottimi prezzi, perché in un momento in cui i suoi vicini accentuano la spirale inflazionistica, lui abbassa i prezzi.
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