2020 Spumante Brut Luigi Coppo
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1375920 |
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Allevamento
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6 Mesi in vasche d’acciaio inox |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Contiene solfiti
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No |
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Varietà d'uva
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Pinot Noir: 100% |
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Appellation
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Vari Piemonte |
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Vol. alcolici
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12.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Giallo medio, brillante e dorato. Naso fresco ed equilibrato, con sottili note di mela e lime e un accenno di verbena. Delicata spuma nel piacevole attacco, che lascia il posto a generosi aromi di frutta gialla, bella eleganza e magnifica vivacità, persistenza aromatica fino al finale leggermente minerale.
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
Pronto da bere
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Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Coppo
Dopo la morte di Luigi nel 1984, i suoi quattro figli Roberto, Piero, Paolo e Gianni hanno preso in mano le redini dell'azienda. La cantina originaria fu ristrutturata, dotata di botti francesi, e la produzione fu ampliata. Al tradizionale Moscato di Coppo si aggiunsero le varietà Cortese, Barbera e Freisa. I fratelli puntano ora a produrre Barbera eleganti ed equilibrate, oltre a vini più corposi come il Pomorosso.
Gli ultimi anni sono stati segnati da investimenti e restauri. Inoltre, Coppo ha recentemente iniziato a coltivare lo Chardonnay.
La casa di Coppo è gestita nello spirito della tradizione, pur affidandosi a idee innovative e a un forte dinamismo.
Regioni vinicole