Descrizione prodotto
Questo particolare Gattinara viene prodotto solo nelle annate migliori. Di colore rosso granato intenso, al naso presenta abbondanti note fruttate di confettura, prugna e tamarindo. Al palato acquista potenza grazie ai suoi tannini solidi, ma soprattutto al suo finale fresco e speziato.
| Vol. alcolici | 13.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 42 Mesi in barrique |
| Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1367420075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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