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- Fino a 27 %
2021 Château Léoville-Las-Cases
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0461121 |
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Valutazioni
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Parker 96+/100 | James Suckling 96–97/100 | WeinWisser 19,5/20 |
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Vegano
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Non specificato |
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Appellation
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St-Ju |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Un bouquet molto complesso di ribes nero, succo fresco di ciliegia Morello e l'ammaliante profumo di iris, seguito da un secondo naso di tè Earl Grey freddo, gelatina di mirtilli e liquirizia. Al palato è setoso e scattante, estratto sapido, tannini stretti, è complesso e incredibilmente preciso, con un corpo perfettamente scolpito. Esplosione di ciliegie selvatiche e note profonde di terroir nel finale concentrato e puro, retro-olfatto infinito, il n°1 di St-Julien è tra i migliori vini di quest'annata, con un incredibile potenziale di invecchiamento, sarà in grado di raggiungere il top nella sua perfetta maturità!
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Pronto da bere
2030-2060
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Produttore
Château Léoville Las Cases
Maestoso, monumentale e con un’espressione aristocratica
Domaine de Léoville è una delle più antiche tenute vinicole del Médoc: non solo Léoville Las Cases è gestita dalla stessa famiglia fin dalla fine del XIX secolo, attualmente rappresentata da Jean-Hubert Delon, ma il terroir da cui proviene il Grand Vin è molto più antico. I vigneti, che si estendono dal comune di Saint-Julien fino a Château Latour e sono circondati da un muro di pietra, costituiscono il cuore della tenuta storica fin dal XVII secolo. Il risultato è uno dei vini più profondi e longevi del Médoc, un gigante caratterizzato dal Cabernet Sauvignon: da giovane questo rosso è un titano, quasi inavvicinabile nella sua struttura, che sprigiona la sua bellezza profonda solo con il passare degli anni. Château Léoville Las Cases non è un vino per chi ha poca pazienza, ma per coloro che considerano l’attesa come la massima forma di piacere è uno dei vini più grandi al mondo.
L’anima di Saint-Julien – La precisione incontra il perfezionismo
Dal punto di vista stilistico, Léoville Las Cases segue una filosofia senza compromessi: massima concentrazione, massima durata. La vendemmia manuale è minuziosa e la selezione rigorosa. La cuvée è composta prevalentemente da Cabernet Sauvignon e completata da una piccola percentuale di Merlot e Cabernet Franc, un blend classico del Médoc che tuttavia raggiunge qui una nobiltà quasi inimitabile. La macerazione è lunga per estrarre completamente i tannini profondi e gli aromi complessi, mentre la fermentazione malolattica avviene in botti di legno per conferire al vino una maggiore consistenza. Dopo la fermentazione a temperatura controllata in legno e acciaio inossidabile, il vino matura fino a 20 mesi in barrique nuove fino al 90%. Ma non è il legno a dominare, bensì la precisione con cui ogni passo è orientato all’equilibrio tra struttura e finezza. I tannini sono potenti e monumentali, ma grazie alla meticolosa vinificazione non sono mai spigolosi, anzi piuttosto di un’eleganza aristocratica, con una setosità e una tensione che conferiscono a questo cru un potenziale di invecchiamento per decenni.
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