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2021 Le MK de Bourgeois

Les Marnes Kimméridgiennes
Sancerre AOC
Henri Bourgeois
Le uve di questo Sancerre di alta gamma provengono da un pendio molto ripido a sud e sud-ovest di Chavignol, dove il terreno è caratterizzato da conchiglie fossili e argilla. Questo terroir conferisce a questo espressivo Sauvignon Blanc una grande profondità aromatica e una spiccata personalità minerale. Grazie al periodo di maturazione particolarmente lungo, questo eccezionale vino bianco guadagna enormemente in rotondità, pienezza e complessità.
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Product Details

Descrizione

Le uve di questo Sancerre di alta gamma provengono da un pendio molto ripido a sud e sud-ovest di Chavignol, dove il terreno è caratterizzato da conchiglie fossili e argilla. Questo terroir conferisce a questo espressivo Sauvignon Blanc una grande profondità aromatica e una spiccata personalità minerale. Grazie al periodo di maturazione particolarmente lungo, questo eccezionale vino bianco guadagna enormemente in rotondità, pienezza e complessità.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
1134221
Vegano
Non Specificato
Contiene solfiti
No
Vol. alcolici
13.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Un impressionante giallo dorato con riflessi verdi. Il bouquet rivela già la sua grande classe: delicati frutti tropicali, agrumi e spezie molto minerali. Concentrazione, ricchezza e pienezza impressionanti al palato. Oltre al frutto, i migliori terroir di Chavignol ("Monts Damnés") forniscono un'enorme mineralità, pressione e potenza; si tratta di un vino espressivo e fresco al tempo stesso, perfetto per essere bevuto ora, ma che ha anche un grande potenziale di invecchiamento.

Si abbina a

Aperitivi, salumi, terrine di pesce o verdure, piatti vegetariani, pesce d'acqua dolce in camicia, specialità orientali leggermente speziate, pollo, specialità di formaggi caldi, formaggi freschi e duri.

Raccomandazione di servizio

Fresco, tra 8 e 10 gradi

Adatto al consumo

da subito fino al 2034

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Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Chi lo ha prodotto?

Henri Bourgeois

La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.

La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.

La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.

Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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