- Fino a 22 %
2021 Malanser Pinot Noir
Sélection Mövenpick
Graubünden AOC
Von Salis
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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0734721 |
---|---|
Valutazioni
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Score 17/20 |
Allevamento
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in vasche d’acciaio inox |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Si |
Varietà d'uva
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Pinot Noir: 100% |
Appellation
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Mal |
Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso rubino brillante di media intensità. Lamponi, marasche e una nota leggermente affumicata al naso, completata da un po' di cannella e torrone. Molto vellutato al palato, con sfumature di frutta rossa e ottima fusione, ora anche fragole e qualche nota di sottobosco; finale fruttato di media intensità.
Si abbina a
Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Adatto al consumo
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Davaz
Regioni vinicole

Svizzera
Nonostante le sue dimensioni ridotte, la Svizzera è una nazione vitivinicola di notevole qualità e varietà unica. Sebbene la superficie vitata sia piccola e i vini vengano raramente esportati, la produzione vinicola svizzera gode di grande prestigio a livello internazionale. Il Paese beneficia di condizioni geografiche e climatiche estreme: i vigneti si estendono su ripidi pendii e sulle rive dei laghi, protetti dalle Alpi, che garantiscono un'esposizione solare ottimale. Queste influenze alpine, unite ai diversi tipi di terreno, dalle morene glaciali al granito, conferiscono ai vini una freschezza, una mineralità e un'eleganza inconfondibili.
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