2021 Riesling Kabinett Rotschiefer Mosel Weingut Van Volxem
Descrizione prodotto
Delicato giallo chiaro. Un bouquet di frutti gialli ed erbe di campo. Al palato, una combinazione unica di pura eleganza e finezza. Nonostante la bassa gradazione alcolica, ha un’intensità gustativa impressionante. Ancora una volta, un Riesling esemplare della Saar, che sviluppa una gamma magnifica con un frutto sublime, formidabili tocchi esotici e tutta la purezza minerale dello scisto dei vigneti in pendenza da cui proviene. La sua dolcezza naturale è discreta e armoniosamente integrata, estremamente fine e contenuta, perfettamente bilanciata da un’acidità matura e cremosa.
Vol. alcolici | 9.5% vol. |
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Allevamento | 5 Mesi in In vasche d’acciaio inox |
Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino a piatti e dolci, come strudel di mele, crêpes o torta di albicocche. Si abbina inoltre splendidamente a formaggi erborinati, curry, piatti agrodolci e terrina di fegato d'anatra. |
Raccomandazione di servizio | Vini dolci leggeri tra 6 e 10 gradi, vini più potenti tra 8 e 14 gradi. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | Si |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0609621075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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