2022 Fläscher Chardonnay Graubünden AOC Weingut Familie Hansruedi Adank

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CHF 48.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 64.67 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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È ancora un segreto per addetti ai lavori, ma probabilmente non per molto tempo ancora.

Dei sei ettari di vigneto della famiglia Adank, solo 0,24 ettari sono coltivati a Chardonnay, ma hanno tutte le carte in regola per farlo. Questi appezzamenti sono ideali per questo nobile vitigno bianco, grazie all'alto contenuto di calcare e al microclima ottimale. In cantina, le uve raccolte a mano vengono fatte fermentare spontaneamente prima che il vino venga affinato per 12 mesi sui lieviti in botti francesi da 228 litri. Il risultato è un vino bianco con acidità perfettamente integrata, salinità filigranata ed enorme lunghezza al palato. Una vera finezza borgognona dai Grigioni!
100% Chardonnay
Maturazione fino a 2028 ›

Descrizione prodotto

Giallo chiaro con accenti verdi. Naso intenso e complesso di Chardonnay con note di Golden Delicious, brioche, banana e miele. Al palato, splendido equilibrio tra frutta intensa e aromi tostati, su una bella nota di freschezza; oltre la metà del palato, rivela anche note di nocciole tostate e agrumi; finale lungo e presente con una bella mineralità.
Vol. alcolici 13.5% vol.
Allevamento 10 Mesi in Barrique
Ideale con Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi.
Raccomandazione di servizio Fresco, tra 9 e 12 gradi
Viticoltura Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0915322075C6000

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.
Mövenpick Vini Basilea
061 693 31 31
Mövenpick Vini Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vini Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vini Lucerna
041 458 10 00
Mövenpick Vini Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vini San Gallo
071 288 52 92
Mövenpick Vini Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vini Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vini Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vini Zug
041 760 96 50
Mövenpick Vini Zurigo, Jelmoli
044 220 48 47
Mövenpick Vini Zurigo-Enge
044 201 12 77