2022 Humagne Blanche Clos de Mangold Valais AOC Domaine Cornulus (Bio)

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Un eccellente vino da aperitivo

Il nome di questo villaggio risale a un'antica famiglia che viveva nello Château de Granges intorno al XV secolo. Di generazione in generazione, le mani dei viticoltori hanno creato un meraviglioso vigneto terrazzato sul ripido pendio. All'epoca, molte famiglie della riva sinistra del Rodano coltivavano questi piccoli appezzamenti di difficile accesso. La qualità del terreno, composto da gesso e limo fine, si riflette nell'eccellenza dei vini bianchi. L'Humagne Blanche è uno dei più antichi vitigni autoctoni.

CH › Vallese ›

Score 18.5/20 ›

100% Humagne

Vol. alcolici	12.5% vol.
Allevamento	8 Mesi in Anfora
Ideale con	Antipasti raffinati, cocktail di gamberi, vitello tonnato, pasta alla carbonara, lasagne, pesce alla griglia, pollame, carni bianche e praticamente tutti i formaggi.
Raccomandazione di servizio	Fresco, tra 9 e 12 gradi
Viticoltura	Bio
Vegano	No
Allergeni	Contiene solfiti
Numero articolo	1287722075C7100

2022 Humagne Blanche Clos de Mangold Valais AOC Domaine Cornulus (Bio)

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Un eccellente vino da aperitivo

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