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2022 La Grange St-Martin Rouge
Côtes-du-Rhône AOC Réserve
Famille Perrin
Intorno al villaggio di Châteauneuf-du-Pape, nella valle meridionale del Rodano, le viti trovano ottimi terreni che, con la loro diversità, offrono tutto ciò di cui hanno bisogno per far prosperare le uve: ciottoli, argilla, sabbia e argilla rossa. I ciottoli sono particolarmente importanti, poiché forniscono alle viti il calore immagazzinato durante il giorno. La famiglia Perrin produce vino da cinque generazioni, nel massimo rispetto della natura. Un vino tradizionale per tutti i giorni.
Product Details
Descrizione
Intorno al villaggio di Châteauneuf-du-Pape, nella valle meridionale del Rodano, le viti trovano ottimi terreni che, con la loro diversità, offrono tutto ciò di cui hanno bisogno per far prosperare le uve: ciottoli, argilla, sabbia e argilla rossa. I ciottoli sono particolarmente importanti, poiché forniscono alle viti il calore immagazzinato durante il giorno. La famiglia Perrin produce vino da cinque generazioni, nel massimo rispetto della natura. Un vino tradizionale per tutti i giorni.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0750322 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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12 Mesi in vasche d’acciaio inox |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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No |
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Varietà d'uva
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Grenache: 60% Syrah: 20% Mourvèdre: 20% |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Porpora intenso e luminoso. Bellissimo bouquet di bacche nere, con deliziosi sentori di pane tostato, erbe provenzali e pepe. Il palato è meravigliosamente fruttato, morbido e corposo. Ribes nero, ciliegie nere e altri frutti di bosco si combinano con timo ed erbe selvatiche nel calore e nella generosità del sud. Frutto intenso, struttura e lunghezza impressionanti, tannini morbidi e vellutati.
Si abbina a
È delizioso con cotolette di maiale, salumi (prosciutto di Bayonne), cassoulet, crêpes salate (con ratatouille, spinaci o speck, per esempio), polpettone o camembert. Inoltre, si sposa magnificamente con i picnic estivi, le pizze o la pasta.
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Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Pronto da bere
da subito fino al 2029
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Produttore
Château de Beaucastel
Lo Château de Beaucastel è una delle tenute vinicole più leggendarie della Francia ed è indissolubilmente legato da quattro generazioni al nome della famiglia Perrin, che da generazioni è pioniera e custode della tradizione a Châteauneuf-du-Pape. Su circa 100 ettari di vigneti crescono tutte e 13 le varietà di uva autorizzate dalla denominazione: un raro impegno a favore della diversità e dell’autenticità che rende Beaucastel uno degli ambasciatori più autentici di questo terroir speciale.
L’incarnazione dei grandi vini del Rodano I terreni ricchi di grandi ciottoli (“galets roulés”) immagazzinano il calore del giorno e lo rilasciano lentamente alle viti durante la notte. Insieme al Mistral, che dona vitalità e freschezza alle viti, si creano le condizioni ideali per vini di grande profondità, eleganza e longevità. In cantina, i Perrin puntano sulla vinificazione tradizionale con lunga macerazione e fermentazione delicata. Particolarmente caratteristica è l’alta percentuale del vitigno Mourvèdre, che conferisce ai vini la loro struttura, speziatura e personalità inconfondibile. Che si tratti dei potenti vini rossi o dei complessi vini bianchi, Beaucastel è da decenni sinonimo di vini che uniscono finezza, complessità e un eccezionale potenziale di invecchiamento. Altamente apprezzato a livello internazionale, lo Château de Beaucastel è oggi considerato l’incarnazione dei grandi vini della Valle del Rodano: una sintesi di profondità storica, lavoro manuale coerente e un senso unico dell’equilibrio.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
Francia
Recensioni 2
Valutazioni medie dei consumatori
4.25/5