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2022 Sauvignon Blanc

Marlborough
Cloudy Bay Vineyards
Cloudy Bay coltiva alcuni dei migliori vigneti della Nuova Zelanda. I pochi appezzamenti si trovano a Marlborough e Central Otago.
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75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 31.80
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 42.40 / l
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Product Details

Descrizione

Cloudy Bay coltiva alcuni dei migliori vigneti della Nuova Zelanda. I pochi appezzamenti si trovano a Marlborough e Central Otago.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0225322
Valutazioni
James Suckling 91/100 | Score 18.5/20
Allevamento
in vasche d’acciaio inox
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
No
Varietà d'uva
Sauvignon Blanc: 100%
Vol. alcolici
13.5%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Giallo oro brillante. Tipico bouquet di uva spina, fieno, erba appena tagliata e scorza di limone. Al palato, aromi golosi di pera verde, pompelmo, frutto della passione e agrumi. Molto fresco, croccante e preciso.

Si abbina a

Consigliamo questo vino per piatti a base di pesce come insalata di tonno, pesce affumicato o pasta ai frutti di mare, ma si abbina bene anche a terrine di verdure, tabbouleh o ravioli cinesi.

Raccomandazione di servizio

Fresco, tra 8 e 10 gradi

Pronto da bere

Pronto da bere

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Selezionato da Movenpick

Produttore

Produttore

Cloudy Bay

Il Cloudy Bay Sauvignon Blanc è un vino rosso di culto assoluto ottenuto da questo vitigno, punto di riferimento mondiale per il Sauvignon e motore del successo internazionale dei vini neozelandesi. Con la sua gamma di aromi incomparabilmente espressivi, questo iconico Sauvignon Blanc, che suscita entusiasmo ogni anno, è senza dubbio uno dei classici ineguagliabili del mondo del vino.

La scoperta dell'eccezionale terroir di Malborough

Quando l'enologo David Hohnen iniziò a produrre il vino Malborough negli anni '80, la Nuova Zelanda era ancora una terra di nessuno sconosciuta. Dopo aver prodotto con successo il proprio Sauvignon Blanc, Hohnen rimase affascinato dall'intensità del vino. Il terroir di Malborough, apparentemente molto simile a quello tipico della costa della Loira, conferiva ai vini una personalità del tutto individuale. Per questo motivo, negli anni successivi, alla luce delle conoscenze più recenti, David Hohnen ha ottimizzato le condizioni di coltivazione in vigna e nei vigneti; David Hohnen ha ottimizzato le condizioni di coltivazione in vigna, con l'obiettivo di affinare ulteriormente, e con maggiore precisione, il suo nuovo stile di vino caratterizzato dagli straordinari aromi esplosivi di frutto della passione, guava, lime e ribes nero. La prima annata arrivata sul mercato ha immediatamente conquistato gli appassionati di vino di tutto il mondo.

Uno stile unico e fan in tutto il mondo

Con questo lavoro pionieristico, Cloudy Bay non solo è diventato un nome familiare in pochissimo tempo, ma è stato anche la forza trainante della fulminea ascesa di Cloudy Bay verso la fama; la forza trainante della folgorante storia di successo di un giovane paese produttore di vino, la Nuova Zelanda - oggi la regione di Marlborough è considerata una delle migliori per il Sauvignon Blanc. I fertili terreni alluvionali del fiume Wairau e il clima marittimo della regione, caratterizzato da temperature calde durante il giorno, notti fresche e una leggera brezza, la rendono una delle migliori regioni al mondo per il Sauvignon Blanc.Ciò offre alle viti le condizioni perfette per la maturazione di uve altamente aromatiche. Sebbene il numero di aziende vinicole e la quantità di terreni coltivati a vite siano aumentati drasticamente negli ultimi decenni, lo stile distintivo di Cloudy Bay rimane inconfondibile.

I vigneti di Cloudy Bay si trovano nel cuore del Golfo di Biscaglia.

Regioni vinicole

Image of Nuova Zelanda

Nuova Zelanda

La Nuova Zelanda è una delle nazioni viticole più giovani, ma allo stesso tempo di maggior successo al mondo. La sua posizione geografica unica, caratterizzata dalle due isole principali, da un clima marittimo fresco e da un'intensa esposizione al sole, crea le condizioni ideali per la viticoltura. Dagli anni '70, l'industria vinicola ha conosciuto un rapido sviluppo ed è oggi nota per lo stile dei suoi vini, chiari e tipici delle varietà. Gran parte delle aziende vinicole lavora in modo sostenibile ed è certificata, a sottolineare l'approccio ecologico dei viticoltori neozelandesi.
Nuova Zelanda

Recensioni 5

Valutazioni medie dei consumatori

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