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2022 Sentium
Sauvignon Blanc
Mendocino
Sentium Wines
Hinter Sentium steckt der hochtalentierte Nachwuchs der berühmten Mondavi-Familie, vor allem Chiara und Dante investieren viel Energie in das Projekt. Mengenmässig will das Wein-Imperium längst nicht mehr auf der ganz grossen Bühne mitmischen – was die Mondavis heute machen, ist klein und fein und kompromisslos «high Quality»! Im zum Sonoma County gehörenden Alexander Valley fanden sie uralte Sauvignon-Rebstöcke, die im klimatisch perfekten Zusammenspiel von kalifornischer Sonne und pazifischer Kühle superbe Qualität liefern. Auch was folgt, ist oberstes Niveau: Die Trauben werden im familieneigenen Napa-Weingut «Continuum» verarbeitet, das am noblen Pritchard Hill sitzt und eine Kellerausstattung vom Allerfeinsten bietet. Honigmelone im Duft, weisser Pfirsich und Ananas am Gaumen, intensiv und gleichzeitig elegant, ganz feine reife Säure schwingt mit, grandiose Mischung aus Fülle und Frische, so geradlinig und mit herrlichem Zug dank der kühlen Pazifik-Winde. «High-End, but rare» – nur 5000 Flaschen wurden gefüllt.
Product Details
Descrizione
Hinter Sentium steckt der hochtalentierte Nachwuchs der berühmten Mondavi-Familie, vor allem Chiara und Dante investieren viel Energie in das Projekt. Mengenmässig will das Wein-Imperium längst nicht mehr auf der ganz grossen Bühne mitmischen – was die Mondavis heute machen, ist klein und fein und kompromisslos «high Quality»! Im zum Sonoma County gehörenden Alexander Valley fanden sie uralte Sauvignon-Rebstöcke, die im klimatisch perfekten Zusammenspiel von kalifornischer Sonne und pazifischer Kühle superbe Qualität liefern. Auch was folgt, ist oberstes Niveau: Die Trauben werden im familieneigenen Napa-Weingut «Continuum» verarbeitet, das am noblen Pritchard Hill sitzt und eine Kellerausstattung vom Allerfeinsten bietet. Honigmelone im Duft, weisser Pfirsich und Ananas am Gaumen, intensiv und gleichzeitig elegant, ganz feine reife Säure schwingt mit, grandiose Mischung aus Fülle und Frische, so geradlinig und mit herrlichem Zug dank der kühlen Pazifik-Winde. «High-End, but rare» – nur 5000 Flaschen wurden gefüllt.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1383022 |
|---|---|
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Allevamento
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9 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Contiene solfiti
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No |
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Varietà d'uva
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Sauvignon Blanc: 93% Sémillon: 7% |
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Appellation
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Ncoas |
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Vol. alcolici
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13.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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318.00 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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76.00 |
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Kohlenhydrate
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1.94 |
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Selezionato da Movenpick
Regioni vinicole
Stati Uniti
Gli Stati Uniti sono una delle nazioni viticole più importanti al mondo e occupano una posizione di primo piano nella produzione vinicola. Sebbene la tradizione vinicola sia ancora giovane rispetto all'Europa, l'industria vinicola americana ha conosciuto un rapido sviluppo a partire dagli anni '60. Il Paese beneficia della sua enorme diversità geografica, che si estende dalla costa occidentale a quella orientale e offre un'ampia gamma di zone climatiche e terroir. Queste condizioni consentono ai viticoltori di produrre una vasta gamma di vini, molti dei quali caratterizzati da uno stile potente e fruttato.
Stati Uniti
Recensioni 2
Valutazioni medie dei consumatori
4.75/5