2020 Ornellaia Bolgheri Superiore DOC Tenuta dell'Ornellaia

CHF 225.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 300.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Un vino di culto di Bolgheri, disponibile in quantità limitate

Il desiderio di promuovere l'eccezionale qualità della tenuta ha caratterizzato la filosofia di Ornellaia fin dall'inizio. Ornellaia è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, ed è l'autentica espressione di un terroir unico sviluppato in armonia con la natura. Le uve vengono raccolte a mano in cassette da 15 kg e selezionate prima e dopo la diraspatura sul doppio tavolo di selezione, per poi essere leggermente pigiate. Ogni varietà d'uva e ogni appezzamento di vigneto sono stati vinificati separatamente. Il vino è stato affinato per circa 18 mesi in botti nelle cantine temperate della tenuta Ornellaia. Dopo i primi 12 mesi, i vini sono stati assemblati per formare una cuvée e rimessi in botte per altri 6 mesi. Il vino è stato commercializzato dopo 12 mesi di affinamento in bottiglia.
50% Cabernet Sauvignon 32% Merlot 13% Cabernet Franc 5% Petit Verdot

Descrizione prodotto

Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento 18 Mesi in Barrique
Ideale con Consigliamo questo vino per brasati, cosciotti di agnello o tagliata di manzo. Si abbina perfettamente anche allo spezzatino di cervo, al roast-beef con funghi e a un pecorino ben fatto.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Viticoltura Tradizionale
Vegano No
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0112320075B6100

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

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Mövenpick Vini Basilea
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Mövenpick Vini Bienne
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Mövenpick Vini Bursins
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Mövenpick Vini Coira
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Mövenpick Vini Crissier
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Mövenpick Vini Friburgo
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Mövenpick Vini Ginevra-Meyrin
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Mövenpick Vini Locarno
+41 91 252 11 44
Mövenpick Vini Lucerna
041 458 10 00
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062 798 00 11
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061 713 74 18
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Mövenpick Vini San Gallo
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Mövenpick Vini Vaduz (FL)
00423 232 78 00
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043 444 95 47
Mövenpick Vini Wettingen
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Mövenpick Vini Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vini Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vini Zollikon
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Mövenpick Vini Zurigo, Jelmoli
044 220 48 47