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Set Luxury Legends
Tokaji Aszú 5 Puttonyos
1x50 cl 1972, 2000, 2013
Tokaj-Oremus
La regione di Tokaj è situata in una catena montuosa nel nord-est dell'Ungheria. La produzione del vino Aszú segue un processo molto meticoloso, possibile solo nelle annate giuste e nelle condizioni specifiche richieste per lo sviluppo della "Botrytis cinerea" (muffa nobile).
Annata: 2017
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
La regione di Tokaj è situata in una catena montuosa nel nord-est dell'Ungheria. La produzione del vino Aszú segue un processo molto meticoloso, possibile solo nelle annate giuste e nelle condizioni specifiche richieste per lo sviluppo della "Botrytis cinerea" (muffa nobile).
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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01733MI |
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Vegano
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Non Specificato |
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Contiene solfiti
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No |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Colore giallo intenso. Bouquet ricco e maturo, con note di bacche secche, abbondante uva sultanina e un accenno di caffè. Al palato è corposo, con fichi dolci, molto fascino e fiori d'arancio sul finale.
Si abbina a
Si abbina particolarmente bene a foie gras, terrine, formaggi erborinati, tarte tatin, crêpes Suzette o anatra all'arancia, ma è perfetto anche con crostate di pesche e albicocche, mele al forno, crème brûlée con canditi, crème caramel e parfait di arancia e ananas.crostate di pesche e albicocche, mele al forno, crème brûlée con canditi, crème caramel e semifreddi all'arancia e all'ananas.
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Raccomandazione di servizio
Vini dolci leggeri tra 6 e 10 gradi, vini più potenti tra 8 e 14 gradi.
Adatto al consumo
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Oremus-Vega Sicilia
Tokaj Oremus ist der Name eines Weingutes, das sich im Norden Ungarns befindet. Zu den bekanntesten Produkten des Weingutes zählen die Weißweine, die aus nahezu getrockneten Weintrauben gekeltert werden, die die sogenannte Edelfäule aufweisen. Das Weingut Tokaj Oremus gehört zu den bedeutendsten Weinproduzenten Ungarns. Berühmt ist das Weingut für seine erstklassigen Weißweine, die besonders süß und fruchtig sind. Das Weingut befindet sich in Tolcsva, einer kleinen Gemeinde im Norden Ungarns. Die Rebflächen des Anwesens liegen in einer bergigen Region, die von den Karpaten gekennzeichnet ist. Hoch aufragende Berggipfel schirmen das Weingut von allen Seiten ab, sodass die Reben in Ruhe reifen können.
Bestes Produkt des Weingutes ist der Tokajer, ein fantastischer Süßwein, der schon in der Antike getrunken wurde. Der Wein ist ebenso einzigartig wie die Weinbauregion, in der die Trauben heranreifen. Die vulkanische Hügellandschaft, deren Böden sich aus Ton, Tuffstein, Sand und Löss zusammensetzen, ist dem UNESCO-Weltkulturerbe längst zugehörig. Auf den Rebflächen des Weingutes Tokaj Oremus werden ausschließlich spät reifende Rebsorten, darunter Gelber Muskateller und die beiden ungarischen Weinsorten Furmint und Lindenblättriger, angebaut. Hinzu kommt die Rebsorte Zéta, die als Neuzüchtung der beiden Sorten Bouvier und Furmint gilt. Wer einen edelsüßen Weißwein des Herstellers probiert hat, wird von der feinen und frischen Säure, der delikaten Süße und dem fruchtigen Aroma begeistert sein. Aprikosen und Orangen, die sich mit Honig vereinen, sorgen für ein traumhaftes Finish.
Regioni vinicole
Ungheria
L'Ungheria è una nazione ricca di tradizione vinicola, la cui storia risale all'epoca romana. Un tempo famosa e apprezzata in tutta Europa, la viticoltura ha subito un calo qualitativo durante l'era comunista. Dopo la caduta del comunismo, tuttavia, il settore ha registrato una ripresa impressionante, coniugando la sua antica cultura vinicola con tecniche moderne. Il paese gode di un clima continentale con estati calde e inverni freddi. Le regioni vinicole sono molto varie, spesso caratterizzate da terreni vulcanici e dall'influenza di grandi specchi d'acqua come il lago Balaton, che conferiscono ai vini caratteristiche uniche.
Ungheria