Sherry Manzanilla La Jaca Jerez DO Álvaro Domecq

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CHF 15.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 20.67 / l )
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Un piacere per tutti gli appassionati di sherry secco

Sebbene gli sherry manzanilla appartengano al gruppo dei fino, si differenziano per due aspetti essenziali. Poiché questi sherry possono essere vinificati solo a Sanlúcar de Barrameda, vicino alla costa, i buoni manzanilla hanno sempre una fine nota salata, che ricorda una brezza marina salata. Inoltre, hanno spesso un'acidità estremamente piacevole, poiché le uve palomino vengono tradizionalmente raccolte circa una settimana prima di raggiungere la piena maturazione. Dopo un invecchiamento di quattro anni nel classico sistema della solera criadera, il Manzanilla "La Jaca" si rivela particolarmente saporito, con un frc�cheur tipico della regione. Perfetto come aperitivo o per accompagnare crostacei e una serie di tapas.

Descrizione prodotto

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Il bouquet presenta note speziate di fiori di lievito e sottili sentori di noci e olive verdi. Al palato è leggero e fresco, dolce e caldo, estremamente secco e piacevolmente iodato, con delicati aromi di rovere e di mandorla intensa e grande lunghezza.
Vol. alcolici 15.0% vol.
Ideale con Mentre gli sherry secchi come il Fino, il Manzanilla o l'Amontillado si abbinano perfettamente a tapas come olive, jamon o formaggio Manchego, gli sherry dolci prodotti da uve Pedro Ximenez hanno un sapore paradisiaco con il gelato alla vaniglia, la cremè brûlée o il cremè caramel. Che si tratti di Tawny, LBV o Vintage, i vini di Porto si armonizzano particolarmente bene con i dessert al cioccolato o con i formaggi erborinati come lo Stilton e il Roquefort.
Raccomandazione di servizio tra 8 e 10 gradi
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 12001--075C6100

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)

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Mövenpick Vini Lucerna
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Mövenpick Vini San Gallo
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Mövenpick Vini Zurigo, Jelmoli
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