Descrizione prodotto
Rubino-violaceo di media intensità. Un bouquet meravigliosamente delicato con note di ciliegie selvatiche e gelatina di mirtilli rossi, seguite da tabacco biondo, violette e ribes nero. Il palato è potente, teso e leggermente ruvido. Il vino scatta poi come un velocista in una gara di 100 metri, pur rimanendo elegante e preciso, fino all’impressionante finale con i suoi complessi aromi di ginepro e buccia di prugna e un’astringenza persistente che aggiunge vivacità. Grande arte che ricorda l’annata 1996.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0459017075B1000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 1)
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