Descrizione prodotto
Un bouquet malizioso di frutti rossi che ricorda la gelatina di ribes, il profumo inebriante dell’iris, il rosmarino secco e il tè freddo alle bacche di rosa canina. Al palato è diretto, con una consistenza morbida e un carattere vivace e vorticoso, tannini armoniosi e strutturanti e corpo moderato. Finale aromatico che ricorda il succo di ciliegia rossa appena spremuto, leggera grafite e fini note pepate. Può migliorare ulteriormente.
Vol. alcolici | 12.5% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0530121075B6000 |
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