Descrizione prodotto
Giallo medio con sottili sfumature verdi. Bouquet fresco e ammaliante di albicocche, lime, scorza d’arancia ed erbe aromatiche. Sebbene limitata nella quantità, l’annata 2017 è di grande qualità, estremamente potente e corposa, ma mai pesante. La mineralità del terroir granitico si fonde meravigliosamente con la frutta opulenta per produrre un grande vino con magnifici aromi di albicocche mature e pesche di vite, e sottili note di finocchio selvatico. Louis Chèze produce vini che sono l’antitesi di tutti quei Condrieu goffi, troppo maturi e carichi di alcol.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 9 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Si abbina particolarmente bene a filetto di vitello con spugnole, carni bianche in salsa, capesante gratinate, pesce in camicia, sushi, prosciutto en croûte, verdure grigliate o soufflé. |
| Raccomandazione di servizio | Fresco, tra 9 e 12 gradi |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0763217075C6100 |
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