Descrizione prodotto
Rubino granato intenso con delicati riflessi violacei. Bouquet concentrato di mirtilli, sambuco, cardamomo e prugnole, con note erbacee speziate, buccia di mandarino candita e viole secche. Il palato medio è fluido e minerale, con una delicata nota salina. Finale concentrato con aromi di bacche blu e nere, dragoncello e pepe. Perfetto per accompagnare un pasto, con note di bacche rosse nel sublime finale.
Vol. alcolici | 13.5% vol. |
---|---|
Allevamento | 12 Mesi in Barrique |
Ideale con | È perfetto per brasati e arrosti, oltre che per la selvaggina. Si può servire con la spalla di vitello glassata, il roastbeef, l'agnello in crosta di erbe o il fegato in camicia, ma anche con gouda, brie o camembert. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0508418075C6100 |