Descrizione prodotto
Porpora estremamente scuro con note di lilla e viola. Il bouquet compatto si apre lentamente e sviluppa una crescente complessità, rivelando aromi di bacche dolci, tè alla frutta, semi di melograno, tabacco, cioccolato e un accenno di tartufo. Il finale è segnato da tocchi floreali (Cabernet Franc!). Al palato, questo vino, con la sua marcata astringenza, è compatto, carnoso ed esigente. Magnificamente composto, promette un potenziale prodigioso per questa annata e dura a lungo sul palato. Come lo sapevo? Era l’ultimo dei circa 30 vini degustati a Moueix e le mie papille gustative se lo sono ricordato fino all’ora di pranzo.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0460311075B6000 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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