2011 Château Lafleur Pomerol AOC

      CHF 950.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 1'266.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      James Suckling: «The red wine of the vintage.»

      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Bordeaux
      Trinkreife 2024–2060
      James Suckling 97/100
      Parker 92-94/100
      WeinWisser 19/20
      Falstaff 95/100
      Merlot
      Cabernet Franc

      Degustationsnotiz

      Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Kompaktes Bouquet, süsse, kleine, reife Beeren, Früchtetee, Granatapfelkernen, Tabak, Schoko und Trüffeltöne, öffnet sich nur ganz langsam und zeigt dabei immer mehr Schichten, zum Schluss weist er auch florale, respektive blumige Töne (Cabernet Franc!) auf. Fleischiger Gaumen, kompakt, verlangend, deutliche Adstringenz, genial ausgerichtet und mit einem sensationell versprechenden Potential für diesen Jahrgang, klingt minutenlang nach. Warum ich das weiss? Das war der letzte Wein von rund 30 Fassmustern die wir bei Moueix degustierten. Also hatte ich ihn noch bis zum Mittagessen im Mundwinkel…
      Artikelnummer 0460311075B6000
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Franc
      Trinkreife 2024–2060
      Passt zu Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Bordeaux
      Subregion Pomerol
      Produzent Château Lafleur
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Château Lafleur

      Château Lafleur
      Es war im Jahre 1872, als Henri Greloud das Weingut Château Lafleur gründete. Noch heute ist es in Familienhand und wird durch den Ururenkel Jacques Guinaudeau geführt. Die Fläche, auf der die verschiedenen Rebsorten angebaut werden, ist sehr klein, wenn man diese mit der Fläche anderer Weingüter vergleicht. Es sind gerade einmal viereinhalb Hektar, die zusammenhängend bewirtschaftet werden. Angrenzende Weingüter sind unter anderem La Fleur-Pétrus oder Pétrus. Bereits heute gilt das Weingut als Legende, welches trotz seiner geringen Fläche in der Lage ist, hervorragende Weine zu produzieren. Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke liegt bei dreißig Jahren und ist somit vergleichbar mit dem der anderen "großen" Weingüter.
      Die Weine vom Château Lafleur Das Château Lafleur bringt erstklassige Weine hervor, welche zu fünfzig Prozent aus Merlot und zu fünfzig Prozent aus Cabernet Franc bestehen. Jacques und seine Frau Sylvie erzeugen Weine, die von einem amerikanischen Weinkenner einst als mythisch und mit unsterblichem Alterungspotenzial beschrieben wurden (Journalist Robert M. Parker). Im Jahr werden durchschnittlich etwa 12.000 Flaschen Wein produziert, dazu kommen etwa 3.000 Flaschen Zweitwein. Letzterer ist übrigens erst seit 1987 in der Herstellung und trägt den Namen "Pensées de Lafleur". Dieser Zweitwein wird zu Qualitätssteuerung genutzt, denn auf diese kommt es auch bei einem so kleinen Weingut an. Die Weine gelten als überaus elegante und üppige Pomerol-Weine, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurden. Dafür gibt es die Parker-Punkte, von denen Château Lafleur zum Beispiel im Jahr 2003 95 erhielt, im Jahr 1999 93 und im Jahr 1982 gab es sogar 100 Parker-Punkte. Die Qualität der Weine ist gleichbleibend hoch, was als zusätzliches Qualitätskriterium gesehen wird.
      Château Lafleur
      4, chemin de Chantecaille
      33500 Pomerol
      Frankreich
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      75 cl Flasche

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