2021 Alión Ribera del Duero DO Bodegas y Viñedos Alión Grupo Vega Sicilia
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 12 Mesi in barrique |
| Ideale con | È un accompagnamento delizioso per il filetto di manzo, lo stinco brasato o le costolette di agnello. Si può servire anche con piatti di selvaggina o coda di bue. |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo. |
| Bio | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0351021075B6100 |
Produttore
Alion - Vega Sicilia
Tutti i prodotti da Alion - Vega Sicilia ›Nach den ersten Jahren unter der Obhut des Vega Sicilia-Teams, wurde der Alión mehr und mehr eigenständig. Was den Alion, sowie die Vega Siclia Weine auszeichnet, ist mitunter die erstklassige Eichen-Fassgärnung, welche im Jahre 2000 saniert wurden.. In den ersten Jahren wurde der Alión oft als Zweitwein des grossen Vega Siclia abgetan. In den letzten Jahren konnte sich der Wein jedoch von diesem Leitbild loslösen und wird nun bereits zu den grossen in der Ribera del Duero gezählt. Sozusagen ist er in Bezug auf Qualität, Finessee und Eleganz noch immer dem Vega Sicilia nahe. Diese Bemerkung darf man aber gewiss gut und gerne mit Stolz bestehen lassen.
Das Hauptmerkmal der Fassade des Gebäudes des Weingutes ist ein riesiger Glaseingang . Wenn man die Halle betritt, wird man von der prächtigen Lampe, die aus tausenden von Glaskugeln besteht, die beim Einschalten von einer Reihe von mehrfarbigen Lichtern beleuchtet werden, beeindruckt sein.
Nachdem man die Halle durchquert hat, gelangt man direkt zum Fass-Lager, wo 1.000 neue französische Holzfässer liegen, in denen dieser Wein altern wird. Die Fässer werden von verschiedenen hochkarätigen Herstellern geliefert.
Als der erste Alión in den Handel kam, schaffte er es auf Anhieb in die Wine Spectator's Top 100 aufzusteigen. Aktuell bewirtschaftet man rund 85 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 250.000 Flaschen Alión, der sich unter der Regie von Chefönologe Xavier Ausas zu einer individuellen Weinpersönlichkeit entwickelte und als Repräsentant seiner Region und des spanischen Weines unisono weltweit wahre Begeisterungsstürme bei Konsumenten und Kritikern auslöst.
