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1973 Amarone Valpolicella Recioto DOC

Classico Superiore
Bertani
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 750.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 1’000.00 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione


Maggiori Informazioni

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Numero articolo
1316173
Vegano
Non specificato
Appellation
Valpo
Vol. alcolici
15.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Uno dei primi veri Amarone del Veneto. Commercializzato per la prima volta nel 1959 con il nome di "Recioto Secco Amarone", Bertani ha prodotto un capolavoro. Può essere conservato all'infinito, come ha dimostrato una recente degustazione di vini di 50 anni ; ; ; Condizioni stagionali: ; ; ; ; Un'annata equilibrata, sia in termini di temperatura che di precipitazioni, sia nei primi mesi primaverili che in quelli estivi. La vendemmia è stata piuttosto abbondante, ma una buona selezione delle uve ha prodotto un vino di grande qualità ; ; ; ; Data di imbottigliamento : ; ; ; Aprile 1983 ; ; ; Stile : ; ; Un vino ben equilibrato con aromi di tartufo, frutta secca e sottili note di cioccolato. Il palato è pieno, quasi dolce, strutturato: questo vino potrebbe ancora crescere, ha un livello qualitativo davvero elevato ed è molto elegante nel finale.

Si abbina a

Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.

Adatto al consumo

Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Chi lo ha prodotto?

Bertani

Italiens Weinlandschaft ist bunt und vielfältig, jede Region produziert „ihren“ Wein und manches wird auch nur vor Ort getrunken. Aus Venetien kommt aber ein unbestrittener Star, eine Ikone der Winzerkunst, der Amarone. Zu seinem Ruhm hat die Familie Bertani viel beigetragen.

Solche Freunde muss man haben
In vielen Gemeinden zwischen dem Gardasee und Verona wird Wein angebaut, die Landschaft ist stimmungsvoll, rustikale Bauernhäuser wechseln sich ab mit prächtigen Villen. Der venezianische Adel verbrachte dort gern den Sommer.
Aber nicht die Schönheit der Landschaft trieb die Bertanis nach Valpantena. Gaetanos Leidenschaft war der Wein – kein Geringerer als sein Freund Jules Guyot hatte ihn mit dem „Weinbazillus“ angefixt. Guyot, Franzose, Universalgenie, Wissenschaftler, Erfinder, Politiker und Häftling, hievte Frankreichs Weinanbau auf ein neues Niveau. Gaetano war sein wissbegieriger Schüler.
Der örtliche Adel fragte nach Wein und Bertani konnte liefern. Die ‚Hochwohlgeborenen‘ haben mittlerweile abgedankt, doch die Familie Bertani hat ihre Schätze, die guten Lagen in den Alpenausläufern rund um Verona weiter gepflegt. Im perfekten Kleinklima zwischen Gardasee und Monte Lettini reifen hier typische Sorten wie Corvina und Rondinella aromastark heran.

Zufallsfund erobert die Weinwelt
Üblich war damals süßer Rotwein, der Recioto, der aus angetrockneten Trauben gewonnen wurde. Wohl mehr durch Zufall ließ man ihn mal durchgären: Das Resultat war ein schwerer, tiefer Wein, voller Würze, irgendwie anders, irgendwie besonders, und erlangte genau deshalb als Amarone Weltruhm.
Heute ist bei Bertani die 5.Generation am Ruder – und was man über den Gründer sagte: „Was er tat, tat er mit Erfolg, vor allem aber aus Überzeugung“ gilt auch für die Nachfahren. Das sahen 2022 auch die strengen Juroren vom renommierten Weinführer „Gambero Rosso“ so und ernannten Bertani zur „Winery of the Year“.

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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