2008 Montecastro
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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0865408 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
Vegano
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Non specificato |
Vol. alcolici
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13.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso granato luminoso con riflessi violacei. Un bouquet di frutti rossi selvatici, ciliegie nere e melograno, con note di torta di prugne speziate e torta di ciliegie. Il naso si apre poi a note eteree di timo e salvia. Al palato è vivace e dinamico, con un irresistibile fascino giovanile. Fruttato e tenero, con una freschezza stimolante e tannini deliziosi e cesellati. Seducente equilibrio di sapori di frutta succosa, bella mineralità e acidità armoniosa.
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Produttore

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Montecastro
Un nuovo inizio per una ripresa
Nel 2012 Carlos del Río, proprietario della spagnola Hacienda Monasterio, ha realizzato un sogno e ha rilevato la cantina Montecastro. Oggi, sotto la sua direzione, vengono prodotti due vini della Ribera con una firma individuale, caratterizzati da fascino, ricchezza e morbidezza: Montecastro e Montecastro Reserva. Con l’acquisizione, la cantina ha registrato un salto di qualità. I vigneti sono coltivati in armonia con la natura. Le uve vengono raccolte a mano e poi selezionate con cura. I vini vengono affinati principalmente in grandi botti di rovere francese, anche se vengono utilizzate anche alcune barrique di rovere americano a pori larghi - una sorta di ricordo romantico dei tempi passati, quando i vini della Ribera del Duero venivano affinati quasi esclusivamente in rovere americano.
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