Descrizione prodotto
Porpora estremamente scuro con note di lilla e viola-nero. Al naso non è invadente, ma elegante, con molti frutti a bacca nera, e profondamente complesso. Profumi di legni pregiati e cioccolato fondente, leggere note affumicate, bacche di vaniglia e molta liquirizia. Il palato è l’epitome dell’eleganza. Tannini incredibilmente fini, uniti a un’astringenza quasi cremosa. A metà palato, tutti gli aromi si uniscono per esplodere nel finale, con aromi di mirtilli essiccati appena dopo la vendemmia.
Vol. alcolici | 13.0% vol. |
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Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0459209150B3000 |