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2010 Châteauneuf-du-Pape AOC

Hommage à Jacques Perrin
Château de Beaucastel
Famille Perrin
Sempre alla ricerca del gusto più autentico possibile, Jacques Perrin ha cercato per tutta la vita di ottenere nei suoi vini la perfetta armonia tra suolo, clima e vitigno. Per avvicinarsi il più possibile all'espressione naturale del terroir, questo visionario ha puntato molto presto sulla viticoltura biologica, perché un vino può riflettere il suo ambiente solo in condizioni ideali. Jacques Perrin era un viticoltore universale e senza tempo e la famiglia gli rende omaggio con questo grande Châteauneuf-du-Pape. Dominato dal mourvèdre, il vitigno tradizionale della denominazione, è un vino proveniente da vecchie vigne che unisce una concentrazione eccezionale a una freschezza spettacolare.La sua affascinante complessità aromatica, con note di frutta nera, spezie e cuoio, è sostenuta da una struttura tannica fine ed estremamente elegante. Terroir puro e potenziale di invecchiamento infinito!
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola di legno da 3
CHF 495.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 660.00 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

Sempre alla ricerca del gusto più autentico possibile, Jacques Perrin ha cercato per tutta la vita di ottenere nei suoi vini la perfetta armonia tra suolo, clima e vitigno. Per avvicinarsi il più possibile all'espressione naturale del terroir, questo visionario ha puntato molto presto sulla viticoltura biologica, perché un vino può riflettere il suo ambiente solo in condizioni ideali. Jacques Perrin era un viticoltore universale e senza tempo e la famiglia gli rende omaggio con questo grande Châteauneuf-du-Pape. Dominato dal mourvèdre, il vitigno tradizionale della denominazione, è un vino proveniente da vecchie vigne che unisce una concentrazione eccezionale a una freschezza spettacolare.La sua affascinante complessità aromatica, con note di frutta nera, spezie e cuoio, è sostenuta da una struttura tannica fine ed estremamente elegante. Terroir puro e potenziale di invecchiamento infinito!

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
1421110
Valutazioni
Parker 100/100 | Score 20/20
Allevamento
12 Mesi in grandi botti di legno
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
Non specificato
Varietà d'uva
Mourvèdre: 60%
Grenache: 20%
Syrah: 10%
Cunoise: 10%
Appellation
Valle del Rodano meridionale
Vol. alcolici
15.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Porpora intenso. I frutti di bosco segnano il bouquet con note di viola, amarena e carne secca, con tocchi tipici di tapenade di olive. Rotondo e fruttato, con tannini setosi e maturi di grande qualità e una fantastica lunghezza e persistenza. Eccezionale, raggiunge nuove vette come sempre.

Si abbina a

Questo vino si abbina perfettamente all'entrecôte beurre café de Paris, alla guancia di vitello, allo chateaubriand, ai tournedos Rossini o al topo d'agnello al rosmarino. Si abbina molto bene a carni rosse come il brasato di manzo, l'agnello o la selvaggina.

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.

Adatto al consumo

Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Beaucastel

Château de Beaucastel

La Ferrière

84100 Orange

Francia

+33 490 11 12 00

https://www.beaucastel.com Tutti i prodotti di questa cantina

Chi lo ha prodotto?

Château de Beaucastel

Una delle più grandi tenute vinicole francesi - nel cuore di Châteauneuf-du-Pape

Oggi l'azienda vinicola Château de Beaucastel è gestita dalla famiglia Perrin, alla quarta generazione./Oggi l'azienda vinicola Château de Beaucastel è gestita dalla famiglia Perrin, alla quarta generazione. In precedenza, ci sono stati molti cambiamenti alla guida della tenuta. La storia della tenuta inizia nel XIV secolo, quando i papi iniziarono a coltivare la vite. Nel 1549, Pierre de Beaucastel acquistò un fienile in mezzo al terreno e costruì una casa padronale, che si trova ancora oggi. Negli anni successivi, la tenuta continuò a svilupparsi con lo stesso successo, tanto che la famiglia Beaucastel entrò presto a far parte della cerchia dei notabili della piccola città.

Nel 1909, Pierre Tramier rilevò la proprietà dello Château de Beaucastel, che poi passò al genero Pierre Perrin. Quest'ultimo, affiancato poi dal figlio Jacques, diede nuovo impulso all'azienda vinicola. Oggi la tenuta è gestita da Jean-Pierre e François, figli di Jacques Perrin.

La famosa denominazione Châteauneuf-du-Pape - Luogo di nascita dello Château de Beaucastel

Le viti della tenuta Château de Beaucastel si trovano per la maggior parte su 130 ettari della denominazione Châteauneuf-du-Pape. I terreni di Châteauneuf-du-Pape, ricoperti di ciottoli, argilla rossa, argilla e sabbia, forniscono alle uve in crescita tutto ciò di cui hanno bisogno. I ciottoli, in particolare, sono il pilastro naturale della reputazione della denominazione Châteauneuf-du-Pape: durante il giorno accumulano calore che rilasciano alle viti durante la notte. Di conseguenza, non sono soggette a forti variazioni di temperatura tra il giorno e la notte.

Se Robert Parker assegna 100 punti su 100

.... allora il vino degustato deve essere di alta qualità. E Château de Beaucastel è rinomato per i suoi vini premiati. Lo Châteauneuf-du-Pape AOC Hommage à Jacques Perrin, annata 2010 - premiato con 100 punti su 100 - e lo Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Vieilles Vignes, annata 2011 - anch'esso premiato da Robert Parker con la ragguardevole cifra di 98 punti - sono assolutamente da assaggiare. E questi sono solo 2 dei vini di alta gamma per i quali Château de Beaucastel è rinomato. Nel nostro Mövenpick Vins, potrete scoprire altre annate brillanti, soprattutto quelle più giovani. Vi auguriamo buon divertimento.

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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