2010 Montecastro Reserva Ribera del Duero DO Bodegas y Viñedos Montecastro 750.00

2010 Montecastro Reserva Ribera del Duero DO Bodegas y Viñedos Montecastro

CHF 39.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 52.00 / l )
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2010er-Ribera in gesuchter Magnumflasche

Carlos del Río, Besitzer der berühmten Bodegas Hacienda Monasterio, hat sich einen Traum erfüllt und das moderne Boutique-Weingut Montecastro gekauft. Zusammen mit dem Ribera-Star Peter Sisseck macht Carlos del Rio Weine mit einzigartiger Balance zwischen Komplexität und Finesse. Aus dem Herzen des Ribera del Duero, während 18 Monaten im Barrique gereift.
Paese d’origine Spagna › Ribera del Duero ›
Score 19/20 › Parker 91/100 ›
90% Tinto Fino 6% Merlot 3% Cabernet Sauvignon 1% Garnacha
Maturazione Jetzt bis 2028 ›

Descrizione prodotto

Sattes Purpur mit leuchtendem Granat in der Mitte. Korinthenschokolade und Zimtkirschen in der offenen Nase, Waldbeeren in viel Facetten, auch Lebkuchen und Zwetschgenkuchen, immer wieder neue Aromen zeigend. Veloursartiger Gaumenfluss mit geleeartiger Extraktsüsse und sanfter Tanninstruktur, nun auch Walderdbeeren und Pflaumenlikör, angenehme Wärme ausstrahlend und vielschichtige Fruchtnuancen auch in der Mitte, Gianduja und Schokokirschen, saftig weich und unverkennbarer Ribera-Charakter perfekt vereint, viel Eleganz und betörende Fruchtsüsse bis ins minutenlange nachklingende Finale.
Vol. alcolici 15.0% vol.
Allevamento 19 Monate in Barrique
Ideale con Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten und Ochsenschwanz.
Raccomandazione di servizio Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0872910075B6100

Montecastro

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Montecastro
Bodegas Montecastro è una cantina boutique con sede nella provincia di Valladolid, nel nord-ovest della Spagna, al confine con Burgos. È stata fondata nel 2000 da un gruppo di amici che sognavano di produrre vini rossi pregiati provenienti dalla prestigiosa regione vinicola della Ribera del Duero. Hanno commissionato al famoso architetto Roberto Valle la costruzione di una cantina moderna e hanno piantato le loro viti: 90% di tinto fino, il nome locale del tempranillo, e 5% ciascuno di cabernet sauvignon e merlot. Mentre alcuni degli appezzamenti della tenuta sono ancora giovani, le viti più vecchie crescono da oltre cento anni. I terreni argillosi, sassosi e calcarei determinano il terroir in cui vengono prodotti i vini di Montescatro. Alcuni dei vigneti si elevano a oltre 900 metri sul livello del mare, dove si registrano notevoli differenze di temperatura tra il giorno e la notte. Di conseguenza, i vini vantano un equilibrio raffinato tra frutta opulenta e freschezza succosa.

Due viticoltori di fama mondiale, conduttori di successo

Nel 2012, Carlos del Rio, proprietario dell'hacienda spagnola Monasteria, ha completato il suo percorso e ha rilevato la tenuta di Montecastro. In collaborazione con l'enologo danese Peter Sisseck, famoso per l'iconico vino Pingus, è ora responsabile della produzione di due vini della Ribeira che si distinguono per le loro caratteristiche distintive: Montecastro e Montecastro Reserva. Sotto la guida di questi professionisti, la cantina ha registrato un salto di qualità. Le vigne sono lavorate in armonia con la natura. Le uve vengono raccolte a mano e poi selezionate con cura. I vini vengono affinati in grandi botti di rovere francese e in singole botti di rovere americano.agrave; gros grains – come un romantico ricordo di tempi passati, quando i vini della Ribera del Duero venivano maturati quasi esclusivamente in chêne americana.

Montecastro
VA-130
47318 Castrillo de Duero
Spagna
Tel. +34 983 484 013
www.bodegasmontecastro.es

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Qualità
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