2011 Charmes-Chambertin
Grand Cru AOC
Olivier Bernstein
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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1357511 |
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Allevamento
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in barrique |
Vegano
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Non specificato |
Appellation
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Cnuit |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Allen Meadows sul Charmes Chambertin 2011 di Bernstein: Un naso splendidamente espressivo intreccia note pure ed eleganti di pinot rosso con sentori di fiori secchi e discreti aromi di terra. Anche i sapori del palato medio sono mirabilmente puri e raffinati, con una bocca seducente e quasi delicata, il tutto avvolto da un finale deciso e impeccabilmente equilibrato. È davvero un bel succo con un senso di armonia di tipo zen. Da können wir nur anschliessen...
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Pronto da bere
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Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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