2011 Châteauneuf-du-Pape AOC Hommage à Jacques Perrin Château de Beaucastel Famille Perrin
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 15.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 12 Mesi in Fulmine |
| Ideale con | Questo vino si abbina perfettamente all'entrecôte beurre café de Paris, alla guancia di vitello, allo chateaubriand, ai tournedos Rossini o al topo d'agnello al rosmarino. Si abbina molto bene a carni rosse come il brasato di manzo, l'agnello o la selvaggina. |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 1421111075B3000 |
Produttore
Château de Beaucastel
Tutti i prodotti da Château de Beaucastel ›Una delle più grandi tenute vinicole francesi - nel cuore di Châteauneuf-du-Pape
Oggi l'azienda vinicola Château de Beaucastel è gestita dalla famiglia Perrin, alla quarta generazione./Oggi l'azienda vinicola Château de Beaucastel è gestita dalla famiglia Perrin, alla quarta generazione. In precedenza, ci sono stati molti cambiamenti alla guida della tenuta. La storia della tenuta inizia nel XIV secolo, quando i papi iniziarono a coltivare la vite. Nel 1549, Pierre de Beaucastel acquistò un fienile in mezzo al terreno e costruì una casa padronale, che si trova ancora oggi. Negli anni successivi, la tenuta continuò a svilupparsi con lo stesso successo, tanto che la famiglia Beaucastel entrò presto a far parte della cerchia dei notabili della piccola città.
Nel 1909, Pierre Tramier rilevò la proprietà dello Château de Beaucastel, che poi passò al genero Pierre Perrin. Quest'ultimo, affiancato in seguito dal figlio Jacques, diede nuovo impulso all'azienda vinicola. Oggi la tenuta è gestita da Jean-Pierre e François, figli di Jacques Perrin.
La famosa denominazione Châteauneuf-du-Pape - Luogo di nascita dello Château de Beaucastel
Le vigne della tenuta Château de Beaucastel si trovano per la maggior parte su 130 ettari della denominazione Châteauneuf-du-Pape. I terreni di Châteauneuf-du-Pape, ricoperti di ciottoli, argilla rossa, argilla e sabbia, forniscono alle uve in crescita tutto ciò di cui hanno bisogno. I ciottoli, in particolare, sono il pilastro naturale della reputazione della denominazione Châteauneuf-du-Pape: durante il giorno accumulano calore che rilasciano alle viti durante la notte. Di conseguenza, non sono soggette a forti variazioni di temperatura tra il giorno e la notte.
Se Robert Parker assegna 100 punti su 100
.... allora il vino degustato deve essere di alta qualità. E Château de Beaucastel è rinomato per i suoi vini premiati. Lo Châteauneuf-du-Pape AOC Hommage à Jacques Perrin, annata 2010 - premiato con 100 punti su 100 - e lo Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Vieilles Vignes, annata 2011 - anch'esso premiato da Robert Parker con la ragguardevole cifra di 98 punti - sono assolutamente da assaggiare. E questi sono solo 2 dei vini di alta gamma per i quali Château de Beaucastel è rinomato. Nel nostro Mövenpick Vins, potrete scoprire altre annate brillanti, soprattutto quelle più giovani. Vi auguriamo buon divertimento.
