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DE 
FR 
2011 Mazis-Chambertin
Grand Cru AOC
Olivier Berstein
Product Details
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1357711 |
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Allevamento
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in barrique |
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Vegano
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Non specificato |
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Appellation
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Cnuit |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Il famoso critico di Borgogna Allen Meadows dice del Mazis-Chambertin 2011: Un naso attraente, fresco e puro con aromi di frutta rossa notevolmente complessi e una serie di elementi floreali e speziati precede sapori intensamente minerali e di medio peso che possiedono un palato medio flessibile ma molto dettagliato. Il finale potente, impeccabilmente equilibrato e splendidamente persistente è caratterizzato da un leggerissimo tocco di rusticità. È un classico Mazis che merita considerazione. Sicuramente un ottimo esempio per i migliori periodi dell'anno...
Si abbina a
Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Pronto da bere
da subito fino al 2028
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Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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