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2013 Rosso di Notte

Terre Siciliane IGP
Provinco
Luca Maroni: \"Un nuovo punto di riferimento: 96 punti\".
Luca Maroni, uno dei più autorevoli critici enologici italiani, si è detto molto colpito. Non c'è da stupirsi, visto che l'enologo Loris Delvai ha creato una cuvée di grande successo, assemblando il tipico Nero d'Avola siciliano con il grande vitigno bordolese Cabernet Sauvignon.
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Dettagli del prodotto

Descrizione

Luca Maroni, uno dei più autorevoli critici enologici italiani, si è detto molto colpito. Non c'è da stupirsi, visto che l'enologo Loris Delvai ha creato una cuvée di grande successo, assemblando il tipico Nero d'Avola siciliano con il grande vitigno bordolese Cabernet Sauvignon.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0815413
Valutazioni
Luca Maroni 96/100 | Score 17.5/20
Allevamento
3 Mesi in vasche d’acciaio inox
Viticoltura
Tradizionale
Vegano
No
Varietà d'uva
Nero d'Avola: 90%
Cabernet Sauvignon: 10%
Vol. alcolici
14.5%

Degustazione

Degustazione

Rubino luminoso di buona intensità. Magnifico bouquet di ciliegie mature, gelatina di lamponi e vaniglia, che si sviluppa gradualmente nel bicchiere, con una nota di tè nero a completare il tutto. Al palato, ancora frutti rossi in abbondanza, un'esperienza gustativa deliziosamente sensuale; discreti aromi tostati si combinano in modo raffinato; tannini rotondi e bella fluidità accompagnano il finale persistente e appassionatamente meridionale.

Si abbina a

Si abbina particolarmente bene alle carni rosse, come la tartare, lo spezzatino di manzo o il carré d'agnello. È anche delizioso con spiedini alla griglia, branzino alla griglia, fegato e piatti a base di dado.

Raccomandazione di servizio

Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.

Pronto da bere

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Selezionato da Mövenpick Vini

Produttore

Produttore

Provinco

Provinco ha sede a sud di Trento, nella cittadina di Rovereto, vicino al magnifico Lago di Garda. L'azienda è nata dalla fusione di alcune cooperative vinicole regionali. Grazie alla costante espansione del suo portafoglio, che comprende tutti i livelli di qualità, da quello base a quello di alta gamma, Provinco è riuscita negli ultimi 25 anni ad affermarsi saldamente sul mercato vinicolo internazionale come produttore leader di vini tipici di molte regioni italiane.

Viel Trinkspass und regionale Vielfalt

Der Garant für die hohe Qualität der Weine und die Authentizität der Produkte ist die Nähe zu Winzern und Weingütern: Durch die enge Zusammenarbeit mit einer Vielzahl lokaler Produzenten entstehen besondere Weine, die den Charakter der Weinberge sowie der regional typischen Rebsorten hervorragend zum Ausdruck bringen. Um die besten Weine ausfindig zu machen, ist ein kompetentes Team das ganze Jahr in Italien unterwegs und stets auf der Suche nach hochwertigen Weinen aus den besten Anbaugebieten des Landes. Um den hohen Qualitätsansprüchen zu genügen, begleitet ein Team von Önologen die Vinifikation im Weinkeller und agronomische Berater stehen den Winzern im Weinberg mit Rat und Tat zur Seite, denn regionale Weinbau-Traditionen spielen eine ebenso grosse Rolle wie moderne Kellertechnik und das Streben nach absoluter Perfektion. Unter der Ägide des Chef-Önologen Loris Delvai entstehen moderne und zugängliche Weine, die über eine individuelle Handschrift verfügen und neben einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis immer vorrangig eines bieten: ausserordentliches Trinkvergnügen. Seit Jahren begeistern die Provinco-Weine mit ihrem südlichen Flair, wie beispielsweise der toskanische Blend ‘Terra Grande’ oder der Super-Sizilianer ‘Rosso di Notte’, die Liebhaber vollmundiger und fruchtbetonter Rotweine ebenso verzaubern wie die apulischen Klassiker aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro von ‘Ripa di Sotto’. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen das Know-how von Provinco eindrucksvoll: Nicht umsonst wurde das Handelshaus bei der ‘Berlin Wein Trophy’ schon mehrfach als “Best Italian Producer” prämiert und auch der italienische Weinkritiker Luca Maroni vergibt für die ausdrucksstarken Weine von Provinco Höchstnoten in Serie.

Regioni vinicole

Image of Italia

Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
Italia

Recensioni 8

Valutazioni medie dei consumatori

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