Descrizione prodotto
Porpora saturo, violaceo sul disco. Bouquet compatto, speziato e fruttato, che ricorda il ribes nero e il tabacco brasiliano. Al palato è potente e muscoloso, con tannini a grana fine, aromi di pastiglie di cioccolato e liquirizia, nonché di noci in retro-olfatto, e un lungo finale. Un St-Estèphe puro! Con l’invecchiamento in botte, il massimo punteggio è (quasi) a portata di mano.
Vol. alcolici | 14.0% vol. |
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Allevamento | 18 Mesi in In vasche d’acciaio inox |
Ideale con | Si abbina magnificamente a bistecche, pesce alla griglia, polpettone, lampredotto e sanguinaccio, ma anche a un piatto di formaggi o a piatti in umido. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0459716075B7100 |
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